Di Nusa Tenggara Timur (NTT) mayoritas beragama Katolik. Mereka melakukan tradisi bernama Meriam Bambu. Meriam Bambu pertama kali dilakukan warga di NTT sejak tahun 1980-an. Meriam Bambu adalah kegiatan dengan menyalakan meriam bambu dalam jumlah yang banyak. Meriam Bambu menandakan perasaan gembira menyambut Natal dan kelahiran Yesus Kristus.
Ngejot
Ngejot adalah tradisi Natal di Bali. Bali adalah daerah yang terkenal dengan toleransi umat beragama. Saat Natal tiba, baik umat kristiani atau bukan kristiani melakukan tradisi Ngejot. Ngejot adalah warga saling mengirimkan makanan kepada warga lain saat momen Natal.
Bakar Batu
Bakar Batu adalah tradisi perayaan Natal di Papua. Bakar Batu adalah kegiatan memasak dengan batu yang dibakar. Batu-batu itu dikumpulkan di dalam lubang yang dilapisi oleh daun pisang dan ilalang. Bakar Batu ini memasak daging babi bersama-sama. Selain memasak daging babi, Bakar Batu juga memasak sayuran dan umbi-umbian. Bakar Batu memiliki manfaat untuk mengucap syukur dan menjaga kekompakan warga.