Selain dikenal dengan jogetannya, TikTok juga kerap memunculkan tren makanan dan minuman yang dibuat oleh para penggunanya atau netizen. Ada berbagai kreasi yang berasal dari ide pikirannya sendiri, restoran sampai terinspirasi dari film.
Seperti yang terbaru, tengah viral di TikTok tren minuman baru dengan nama cloud smoothie . Sesuai namanya, minuman yang punya tekstur lembut creamy dengan dominasi warna biru muda ini begitu unik dengan corak seperti cloud atau awan di bagian gelasnya.
Kreasi minuman ini bermula dari menu di Erewhon, supermarket organik di Los Angeles. Sama seperti smoothies lainnya, minuman tersebut terbuat dari aneka buah-buahan seperti pisang ataupun nanas. Namun dengan ditambahkan dengan susu dan krim kelapa untuk membuat rasanya semakin eksotis.
Adapun untuk membuat warnanya menjadi biru, mereka menggunakan spirulina. Tapi bahan ini bisa diganti dengan bubuk teh kembang telang atau pewarna makanan. Kamu pasti penasaran kan bagaimana cara membuatnya?
Berikut sudah dirangkum resep cloud smoothies yang lebih sederhana dari akun TikTok @itskendalstewart. Scroll artikel ini sampai habis ya!
Foto: Cloud Smoothies (TikTok)
Bahan-bahan Cloud Smoothies:
1. 1/2 cup Nanas
2. 150 ml Susu
3. 1 sdm Madu
4. 1 sdm Yogurt
5. 1/4 sdt Spirulina
Cara Membuat Cloud Smoothies:
1. Masukkan seluruh bahan mulai dari nanas, susu, madu, yogurt dan spirulina ke dalam wadah blender.
2. Haluskan semua bahan dengan menggunakan blender. Biarkan selama beberapa menit sampai teksturnya lembut.
3. Siapkan gelas. Kemudian di sisi gelas yang kosong, oleskan yogurt kental atau bisa kamu ganti dengan krim kelapa.
4. Tuang smoothies ke dalam gelas. Smoothies kamu pun akan terlihat seperti langit dan awan di dalam gelas.
Foto: Cloud Smoothies (TikTok)