Para pecinta musik K-Pop maupun drama Korea tentu sudah tidak asing lagi dengan kopi Americano baik yang disajikan panas maupun dingin. Pasalnya, minuman berupa kopi hitam ini sering terlihat dikonsumsi oleh para artisnya dalam keseharian, baik saat santai maupun bekerja. Usut punya usut, Americano banyak dikonsumi warga Korea Selatan untuk meningkatkan fokus mereka dalam bekerja.
Cara pembuatannya pun terbilang cukup mudah. Hanya perlu mencampurkan full shot espresso dan air panas tanpa tambahan gula. JIka ingin menikmati dalam keadaan dingin, maka tambahkan es batu dalam full shot espresso. Selain meningkatkan fokus, masih ada sejumlah manfaat lain dari Americano. Apa itu? Berikut manfaat Americano.
1. Mengurangi Stres
Stres merupakan penyebab banyak masalah kesehatan yang serius. Untuk mengatasinya, kamu bisa meminun secangkir kopi hitam saat merasa tegang atau rendah. Hal ini bisa meningkatkan suasana hati kamu secara instan dan membuat segalanya menjadi lebih baik. Kopi sendiri merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan produksi dopamin, serotonin, dan noradrenalin, neurotransmiter penting yang meningkatkan suasana hati.
2. Membakar Lemak
Segelas kopi hitam dapat membantu membakar lemak jahat di tubuhmu. Kafein yang ditemukan di setiap biji kopi menjadi salah satu dari beberapa zat alami yang terbukti membantu dalam proses pembakaran lemak. Departemen nutrisi Universitas London pernah menyatakan dalam sebuah penelitian bahwa kafein bisa meningkatkan laju metabolisme tubuhmu tiga sampai 11 persen.
3. Membantu Hidup Lebih Lama
Foto: Americano (Kompas.com)
Sebuah penelitian dari Sekolah Kesehatan Harvard menyatakan, minum kopi dikaitkan dengan penurunan 20 persen resiko kematian pada pria, serta penurunan resiko kematian sampai 26 persen pada wanita dalam rentan umur 18-24 tahun. Sehingga tidak salah bila meminum Americano bisa membantu untuk hidup lebih lama.
4. Meningkatkan Memori
Rupanya, meminum kopi hitam di pagi hari bisa meningkatkan fungsi otak. Kopi hitam memiliki manfaat dalam meningkatkan daya memori dengan cara menjaga otak tetap aktif. Saraf-saraf yang aktif akibat meminum kopi hitam, juga menurunkan resiko terkena penyakit demensia.
5. Melindungi Organ Hati
Foto: Americano (Akurat.co)
Hati merupakan salah satu organ yang memiliki ratusan fungsi penting, sehingga patut dijaga kesehatannya. Terlebih, banyak penyakit mematikan yang bisa menyerang fungsi hati, salah satunya hepatitis. Seorang peneliti dari program perawatan medis Kaiser Pemanente menyatakan, orang yang minum empat cangkir atau lebih, kopi hitam per hari memiliki resiko hingga 80 persen lebih rendah terkena penyakit hati.
Foto: Americano (Beautynesia)