Kalau lagi pergi ke tempat makan seafood, salah satu menu yang disukain banyak orang adalah kerang. Dari kerang ijo, kerang dara, sampai kerang bambu. Buat pencinta makanan laut sih udah pasti kerang jadi favorit deh. Pakai bumbu sederhana aja udah enak banget~
Tapi selain enak, kerang tuh juga sehat lho. Banyak manfaat yang bisa kamu dapatkan ketika makan kerang. Mau tau apa aja?
Meningkatkan kekebalan tubuh
Ya, kerang termasuk salah satu makanan yang bagus buat kekebalan tubuh. Kandungan asam amino dan protein tinggi bisa bikin daya tahan tubuh tetap terjaga. Jadi kalau kamu ngerasa butuh makanan buat meningkatkan imunitas, bisa coba makan kerang gengs!
Baik untuk sistem saraf
Vitamin B12 tuh penting banget untuk tubuh karena ngebantu sistem saraf agar bisa berfungsi dengan baik. Malah kalau kekurangan vitamin ini, bisa ada risiko kerusakan saraf, bahkan penurunan fungsi otak. Nah, kerang tuh mengandung vitamin B12 yang cukup tinggi lho jadi bisa kamu konsumsi biar saraf tetap sehat dan berfungsi normal~
(rasamalaysia.com)
Mengatasi anemia
Kerang ini ternyata kaya zat besi lho dan ini dibutuhkan tubuh untuk membawa oksigen dalam darah ke seluruh tubuh. Kerang juga bisa ningkatin kadar hemoglobin dalam darah. Buat yang emang punya masalah sama anemia, cobain deh mulai mengonsumsi kerang buat dapat tambahan asupan zat besi.
Jantung lebih sehat
Kandungan asam lemak omega-3 ternyata cukup tinggi lho ditemukan di kerang. Nah, si omega-3 ini bisa bantu nurunin trigliserida. Soalnya kalau trigliserida tinggi, dampaknya bisa menyebabkan masalah jantung.
(rasamalaysia.com)
Ngebentuk otot
Buat ngebentuk massa otot, kamu akan butuh protein tinggi. Nah, selain dari telur dan daging, kamu juga bisa mendapatkan protein dari kerang. Kalau nggak pengen ngebentuk otot, kerang juga bisa bantu merawat otot, bikin proses pemulihan lebih cepat pas ngalamin nyeri.
Mengurangi gejala asma
Kamu punya asma dan sering kambuh? Ternyata makan kerang bisa membantu mengatasi gejalanya lho. Ini karena kerang termasuk makanan yang kaya nutrisi. Kamu bisa ngerasain pernapasan lebih lancar dan gejala-gejala asma pun nggak separah biasanya.
(exportersindia.com)