Sampai saat ini di Indonesia sudah diinformasikan banyak yang sudah suspek corona yang artinya kamu harus meningkatkan kekebalan tubuh kamu gengs.
Makanan dengan makanan pencegah corona kamu bisa lebih meningkatkan pertahanan diri lewatnya. Praktis dan rasanya enak. Soalnya pake bumbu rempah dan makanan di negara kita ini terkenal sangat uenak. Nah yuk kita kepoin cara buatnya.
Resep makanan pencegah corona
Nasi gurih ayam rempah
Buat kamu yang suka sama nasi gurih yang rasanya mirip sama nasi uduk bisa deh direkomendasikan makanan nasi gurih ayam rempah ini. Begini cara buatnya;
Bahan-bahan:
300 gr ayam rempah
1 cup Beras
Santan kara
Bumbu masako
Air untuk memasak nasi
Bumbu tumis:
3 siung bawang putih (iris tipis)
4 siung bawang merah (iris tipis)
1 batang serai geprek
2 buah cabai rawit merah
20 gr udang kering
2 lembar daun salam
Langkah Pembuatan:
Siapkan bahan
Pertama, cuci beras hingga bersih beri air dan santan sesuai ukuran beras sisihkan
Kedua, tumis bumbu beserta udang kering sisihkan
Ketiga, setelah beras diberi air dan santan (aku gunakan setengah bungkus) tambahkan bumbu yang telah ditumis, tambahkan sedikit Masako, masukkan ayam bumbu rempah. Koreksi rasa apakah sudah pas.
Keempat, mulailah memasak dimagic com. Tunggu hingga matang
Keenam, nasi gurih ayam rempah telah matang dan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba
By: Ari Hindriyani Ari
Makanan pencegah corona (Coockpad.com)
Ayam bakso rempah kemangi
Kebayang gak sih gimana perpaduan bakso plus ayam dengan rasa rempah dan segernya kemangi kalau jadi satu dimulut? Duar banget dan itu juga bisa jadi makanan pencegah corona loh, begini cara buatnya;
Bahan-bahan:
1/2 kg ayam filet
12 butir bakso ayam
2 iket kemangi (beli dipasar)
Bumbu halus
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabai kriting
15 buah cabai rawit
4 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1 sdt mrica
1 jempol kunyit
1 buah tomat
Bumbu cemplung
2 batang serai memarkan
1 ruas jahe memarkan
2 cm lengkuas memarkan
2 lembar daun jeruk buang batangnya
2 lembar daun salam
Bumbu pelengkap
1,5 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Langkah Pembuatan:
Haluskan bumbu dan rebus ayam sebentar
Panaskan minyk lalu tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung tumis semua hingga harum.
Lalu masukan ayam campur hingga bumbu merata dengan ayam beri sedikit air tunggu sampai mendidih.
Masukan bakso tunggu sampai air nya berkurang masukan bumbu pelengkap dan kemangi aduk rata.
Koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan hidangkan.
By: Hilda Amalia
Makanan pencegah corona (Coockpad.com)
Sop Rempah Ayam Kampung
Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung
3 buah kentang, potong dadu
2 buah wortel, potong serong
6 butir telur puyuh (opsional, saya sekalian buat makanan bayi)
2 batang seledri (diikat saja)
2 batang daun bawang
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya kaldu jamur
Bumbu Halus
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm jahe
Bumbu Rempah
2 buah cengkeh
1/4 sdt bubuk pala
1 batang kecil kayu manis
1 buah jeruk nipis
Langkah Pembuatan:
Cuci ayam dengan air mengalir
Rebus dan kupas telur puyuh (opsional)
Tumis bumbu halus dan cengkeh dengan minyak zaitun hingga harum.
Masukkan ayam, kentang, dan wortel. Tambahkan air hingga bahan terendam.
Rebus sekitar 15-20 menit sampai mendidih dan keluar kaldu ayamnya.
Tambahkan bumbu rempah, daun bawang, seledri, telur puyuh. Tambahkan juga garam, lada, dan kaldu jamur hingga rasa sesuai selera.
Aduk, diamkan sebentar hingga wortel dan kentang matang.
By: Amanda Zevannya
Nah jadi itulah beberapa makanan pencegah corona yang bisa dijadikan menu setiap hari buat kamu gengs. Semangat~
Makanan pencegah corona (Coockpad.com)