Nugget ayam merupakan salah satu makanan favorit anak-anak kecil. Nugget ayam sering jadi alternatif para orang tua jika anaknya sedang tidak mau makan. Kira-kira apa yang membuat anak-anak begitu menyukai nugget ayam? Rupanya belum tentu karena bentuknya yang lucu.
Dilansir dari Yahoo Lifestyle, dari sekian banyaknya nugget olahan, anak kecil lebih menyukai nugget ayam. Jadi tidak heran kalau di setiap supermarket punya produk nugget ayam dari berbagai merek maupun variasi.
Lebih lanjut, Ali Bandier, seorang ahli diet menyebutkan bahwa nugget ayam disukai anak karena rasanya yang tidak begitu kuat. "Nugget ayam tidak memiliki rasa yang kuat, bahkan agak hambar," ungkapnya.
Makanan hambar terbilang lebih menarik untuk anak-anak. "Makanan hambar seperti nugget ayam, pasta dan roti seringkali menarik bagi anak-anak yang sensitif terhadap sensorik, ragu-ragu atau pilih-pilih makanan," imbuhnya.
Tak hanya itu, ahli diet, Diana Rice dari Tiny Seed Nutrition dan Anti Diet Kids juga mengatakan kalau nugget lebih disukai anak-anak karena mudah dikunyah. "Lebih mudah dikunyah dibandingkan sumber protein lainnya," terang Diana.
Seperti steak ataupun dada ayam panggang, yang merupakan asupan penting untuk dikonsumsi anak-anak. Nugget juga termasuk salah satu asupan bagi anak-anak yang masih menguasai mekanisme tubuhnya.
Ilustrasi Anak Makan Nugget Ayam (Yasintha.com)
"Saya sangat yakin bahwa tubuh anak-anak akan mendapatkan apa yang mereka butuhkan ketika orang dewasa melakukan tugasnya menyediakan makanan," pungkas Diana Rice seraya mengatakan tidak salah memberi nugget ayam pada anak.
Dari sudut pandang ahli diet, daging ayam bahkan dalam bentuk nugget, bisa membuat anak-anak merasa kenyang dan ini sumber protein yang baik. Selain itu, ada juga kandungan zinc, niacin, asam amino, triptofan, yang terlibat dalam produksi rasa enak nugget.
Meski begitu, konsumsi nugget juga tetap perlu dibatasi. Rice menerangkan bila seharusnya orang tua merasa khawatir jika anaknya hanya mengonsumsi nugget saja. Sebab ini mungkin mengindikasikan gangguan asupan makanan atau masalah makan lainnya.
Ilustrasi Nugget Ayam (Detikfood)