Menghidangkan menu lebaran yang praktis selalu menjadi pilihan favorit di tengah kesibukan merayakan hari kemenangan. Kamu pasti ingin menyuguhkan hidangan lezat dan istimewa kepada keluarga dan tamu tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di dapur.
Nah, jangan khawatir! Ada banyak hidangan yang mudah disiapkan, tetapi tetap menggugah selera. Dengan ide menu masakan ini, kamu dapat menyajikan hidangan lebaran yang enak tanpa harus stres melewati persiapan yang rumit.
1. Opor Ayam
Opor ayam merupakan hidangan klasik yang sangat cocok untuk momen lebaran. Kamu bisa menggunakan potongan ayam dan bumbu yang sederhana untuk membuat hidangan yang lezat ini.
Persiapkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan serai untuk membuat opor ayam yang harum dan gurih. Jika ingin yang lebih mudah, kamu bisa menggunakan santan dan bumbu opor instan yang banyak dijual di pasaran. Voila! Opor ayam nikmat siap untuk disantap.
2. Ayam Goreng Tepung
Menu Lebaran yang Praktis (via LOTTE Mart)
Meskipun bukan hidangan khas lebaran, tetapi menu ayam goreng tepung adalah hidangan yang selalu disukai oleh banyak orang sehingga kamu bisa memasukkan ayam goreng ked alam menu lebaran yang praktis.
Kamu bisa menggunakan potongan ayam yang sudah dimarinasi dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan merica. Setelah didiamkan beberapa saat, baluri dengan tepung crispy untuk menciptakan hidangan yang renyah di luar dan juicy di dalam.
3. Sambal Goreng Kentang
Menu Lebaran yang Praktis (via kumparan)
Sambal goreng kentang adalah hidangan yang cocok untuk menemani nasi saat lebaran. Kamu bisa menggunakan kentang yang sudah dipotong dadu dan menggorengnya hingga kecokelatan.
Tambahkan sambal yang pedas berbahan dasar bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan tomat. Selain itu, kamu bisa menggunakan bumbu balado instan untuk hasil yang lezat dan praktis.
4. Sayur Lodeh
Menu Lebaran yang Praktis (via IDN Times)
Sayur lodeh adalah hidangan yang biasanya ada sebagai lauk ketupat di momen lebaran. Kamu bisa menggunakan bahan dasar seperti labu siam, kacang panjang, tahu, dan berbagai bahan lain seperti telur rebus, wortel, bahkan jagung muda.
Masak semua bahan di atas dengan santan dan bumbu halus sayur lodeh, yaitu cabai, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan ebi. Hasilnya pasti sedap dan menggugah selera.
5. Es Buah Segar
Menu Lebaran yang Praktis (via Haibunda)
Tak lengkap rasanya hidangan lebaran tanpa hidangan penutup yang menyegarkan. Es buah segar adalah pilihan yang tepat. Potong buah-buahan favoritmu seperti melon, anggur, dan nanas, kemudian tambahkan es batu dan sirup untuk minuman yang menyegarkan dan praktis.
Dengan memilih menu lebaran yang praktis seperti ini, kamu dapat menikmati momen bersama keluarga tanpa harus repot dalam mempersiapkan masakan. Selamat menikmati lebaran dengan hidangan yang lezat!
Menu Lebaran yang Praktis (via Okezone Lifestyle)