China merupakan salah satu negara yang punya berbagai jenis makanan paling banyak di dunia. Namun tidak hanya makanan yang populer karena kelezatannya, tapi China juga memiliki makanan khas yang dianggap menjijikan oleh banyak orang.
Di antara makanan khas China tersebut, ada yang terbilang cukup ekstrem hingga bisa membuat orang mual. Berikut ini sudah dirangkum makanan gak lazim di China yang dianggap menjijikan? Scroll artikel di bawah ini buat penjelasannya ya!
1. Penis Kambing
Bagi sebagian orang, hidangan penis kambing sering dianggap makanan yang aneh. Tapi di China, makanan yang diolah dari penis kambing justru sangat terkenal. Menurut kepercayaan mereka, konsumsi penis bisa menyembuhkan beberapa penyakit.
Selain itu, penis kambing juga bisa meningkatkan kesehatan seksual hingga mendorong libido untuk bercinta.
2. Testis Ayam
Makanan Dari Penis Kambing (Diadona)
Testis ayam juga merupakan hidangan populer di China. Secara keseluruhan tampilan testis ayam ini mirip seperti potongan daging ayam berwarna putih sedikit kemerahan namun bentuknya seperti sosis mini. Tekstur dari testis ayam ini sangat juicy.
Testis ayam akan mengeluarkan cairan saat digigit. Soal rasa, banyak orang yang bilang testis ayam memiliki cita rasa yang lebih kuat dibandingkan daging ayam pada umumnya. Adapun biasanya testis ayam ini disantap dengan mie ataupun nasi.
3. Jelly Tempurung Kura-kura
Ilustrasi Testis Ayam (detikFood)
Di China, ada hidangan jelly yang terbuat dari tempurung kura-kura yang dikenal dengan nama Guilinggao. Tampilan jelly yang biasanya disantap sebagai hidangan penutup ini sekilas mirip seperti cincau hitam. Jelly ini termasuk produk herbal yang dipercaya punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Menurut orang China, jelly tempurung kura-kura ini dapat membantu meningkatkan sirkulasi dalam tubuh, mengembangkan sel otot hingga menyehatkan fungsi ginjal. Untuk rasa, jelly ini memiliki rasa yang sedikit pahit namun sering ditambah gula dan pemanis lainnya agar bisa dimakan.
4. Sup Air Liur Burung
Jelly Tempurung Kura-kura (Bolong.id)
Makanan ekstrem China lainnya adalah sup dari air liur burung walet. Sup ini juga dikenal dengan nama sup sarang burung walet. Ini merupakan salah satu makanan yang mahal dan digemari di China. Banyak orang yang memburu sup satu ini.
Adapun sarang burung ini diproduksi dari saliva atau air liur burung walet yang menempel di lidah mereka. Tekstur air liur ini kemudian mengeras ketika terpapar udara sehingga tampilannya mirip seperti jamur kering. Biasanya sup ini direbus dengan air hingga teksturnya lembut dan kenyal seperti jelly.
Untuk masalah rasa, sup yang satu ini terkenal cukup enak. Jadi tak heran banyak orang China yang hampir setiap hari menyantap makanan ini. Sementara untuk manfaat kesehatannya, sup burung walet dipercaya dapat membuat orang awet muda serta membuat tubuh mereka lebih bertenaga.
Sup Sarang Burung Walet (Bolong.id)