Membuat sendiri minuman segar yang simpel bisa menjadi solusi praktis untuk mengatasi haus dan menyegarkan tubuh setelah beraktivitas seharian di hari yang panas. Jangan khawatir, karena kamu bisa dengan mudah menciptakan variasi minuman yang lezat dan menyehatkan tanpa harus menjadi ahli barista. Berikut adalah tiga ide kreatif untuk menciptakan minuman segar yang simpel di rumah, dengan bahan-bahan yang mudah dan terjangkau tentunya.
1. Buko Pandan
Buko pandan adalah minuman segar yang simpel. Dengan kuah yang creamy dan isian yang beragam, kamu bisa menikmati buko pandan kapan saja kamu mau. Cara membuatnya simpel, kamu cukup campurkan bahan isian seperti mutiara, nata de coco, jelly rasa plain yang sudah diberi pewarna hijau pandan, dan keju jika suka dengan rasa yang lebih creamy dan tekstur yang lebih kental.
Setelah itu masukkan semua bahan isian ke dalam campuran 1 kaleng susu evaporasi yang sudah dicampur dengan 5 sdm kental manis, ½ sdt pewarna hijau pandan dan 3 sdm gula. Aduk rata dan sajikan dingin dengan hiasan daun pandan di atasnya.
Minuman Segar yang Simpel (via Orami)
2. Lychee Yakult
Kreasi minuman segar yang simpel dengan bahan sederhana ini di rumah selanjutnya adalah lychee yakult. Campurkan nata de coco, 2 botol yakult dingin dan leci kaleng. Tambahkan 1 gelas air dan sirup leci secukupnya. Sajikan dingin dan nikmati sensasi kenyal nata de coco bersama asam segarnya yakult yang mendinginkan tenggorokan.
Minuman Segar yang Simpel (via cookpad.com)
3. Es Lumut
Kemudian ada kreasi minuman bernama es lumut. Diawali dengan campurkan bubuk nutrijel melon, air, gula, dan pewarna hijau dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Setelah itu, siapkan wadah dan isi dengan es batu. Tuangkan adonan nutrijel yang masih panas ke dalam wadah yang berisi es batu. Aduk terus-menerus hingga nutrijel menggumpal dan membentuk tekstur yang mirip lumut.
Kamu bisa sesekali menekan adonan dengan menggunakan whisk agar nutrijel sedikit hancur dan lebih lembut. Setelah jelly lumut siap, tambahkan susu evaporasi dan kental manis ke dalam campuran nutrijel. Tambahkan es batu dan es lumut original yang lezat serta menyegarkan sudah siap untuk dinikmati.
Dengan ide-ide sederhana ini, kamu dapat dengan mudah menciptakan minuman segar yang simpel di rumah. Kamu bisa bereksperimen dengan rasa dan berbagai isian untuk mendapatkan variasi minuman yang berbeda. Nikmati minumanmu sambil bersantai untuk merasakan momen refresh di tengah kesibukan sehari-hari.
Minuman Segar yang Simpel (via cookpad.com)