Berkunjung ke kota Jember tentu belum lengkap kalau tidak mencicipi kuliner khas Jember yang selalu berhasil menggoyang lidah. Betapa tidak, makanan khas Jember memang terkenal dengan citarasanya yang unik dan enak. Jadi nggak heran kalau banyak wisawatan berburu kuliner di sana.
Karenanya, kalau kamu berencana liburan ke Jember, jangan sampai ketinggalan menikmati ragam makanan khas daerah ini. Sebagaimana rekomendasi, berikut ini sejumlah kuliner khas Jember yang wajib kamu coba. Apa saja?
1. Pecel Gudeg
Kalau umumnya makanan gudeg berasal dari Jogja, namun yang satu ini adalah Pecel Gudeg yang berasal dari Jember. Tentu saja, makanan ini memiliki rasa yang cukup unik, karena memadukan dua makanan enak, yakni pecel yang gurih pedas dan gudeg yang manis. Kalau menyantap pecel gudeg, jangan lupa tambahkan rempeyek agar pecel gudeg yang dimakan rasanya semakin lezat.
2. Pecel Pincuk
Kuliner Khas Jember (via detikFood)
Selain pecel gudeg, di Jember juga ada makanan pecel pincuk yang enak banget. Nasi pecel adalah makanan yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan sayuran-sayuran rebus seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge, serta disiram dengan bumbu kacang yang khas. Nasi pecel Jember terkenal karena bumbu kacangnya yang lezat.
Jika biasanya nasi pecel disajikan dengan piring, berbeda dengan pecel pincuk yang disajikan dengan menggunakan daun pisang yang segar. Tentu saja hal tersebut menambah nikmat selera makan. Untuk rasanya, pecel ini tidak hanya dominan pedas, tapi juga ada rasa gurih dan asam yang membuat kamu merasakan sensasi pedas segar saat menyantapnya.
3. Nasi Langgi
Kuliner Khas Jember (via Harian Suara)
Pernah dengar tentang Nasi Langgi? Makanan yang satu ini merupakan nasi yang dihidangkan dengan beragam lauk-pauk, seperti sambal goreng tempe kentang, telur asin, petis, abon, dan masih banyak lagi.
4. Suwar Suwir
Kuliner Khas Jember (via Keluyuran)
Terakhir ada Suwar Suwir dibungkusnya layaknya permen. Makanan ini dibuat dari singkong dan gula yang dicampur dengan varian rasa sirsak.Namun seiring dengan berjalannya waktu, varian yang dimiliki pun kian berkembang, seperti durian, nanas, mangga, jeruk, apel, semangka, melon, anggur, pepaya, stroberi, sirsak, pandan, vanili, dan juga cokelat. Untuk teksturnya sendiri lebih mirip seperti dodol, namun suwar suwir lebih legit, padat, dan keras.
Nah, itu tadi beberapa kuliner khas Jember yang selalu berhasil bikin lidah bergoyang. Kalau berkunjung ke Jember, jangan lupa cobain ya. Jangan lupa juga menjadikannya oleh-oleh agar orang dekat bisa ikut menikmati kelezatannya.
Kuliner Khas Jember (via Yoursay)