Ada dari kamu yang mungkin sudah mengenal dessert parfe atau parfait. Makanan ini merupakan dessert cantik asal Prancis yang terdiri dari custard kental yang dicampur gelatin dengan diberi tambahan hiasan berupa buah hingga permen di bagian atasnya.
Dessert ini cukup populer di Jepang. Biasanya, parfait disajikan dalam gelas kaca yang tinggi. Sebelumnya sempat viral parfait berukuran jumbo seberat bayi hingga kepala manusia. Belakangan muncul tren dessert parfait dengan tema 'terlarang'.
Hal ini karena bentuk parfait dan hiasannya yang dinilai terlalu vulgar karena menyerupai bagian tubuh wanita dewasa. Mengutip dari SoraNews24, parfait yang cukup sensual itu dijual di Kafe Olympic, salah satu kafe legendaris di kota Nagasaki, Jepang.
Kafe yang sudah berdiri sejak tahun 1963 itu, sempat disorot karena menyediakan menu dessert parfait unik yakni berukuran 1,2 meter dengan harga sekitar Rp1 juta. Karena ukurannya yang cukup tinggi, banyak selebriti yang datang bahkan televisi nasional meliput tempat ini.
Namun ternyata menu parfait 1,2 meter ini bukan satu-satunya menu yang dicari pembeli. Belakangan banyak orang yang datang untuk mencari menu 'parfait terlarang'. Ada alasan tersendiri mengapa menu tersebut dinamakan demikian.
Rupanya, hal ini karena bagian dalam parfait tersebut terdapat hiasan yang menyerupai buah dada atau payudara wanita. Gambaran parfait itu pun dbuat cukup detail. Bagian dalam dessert itu menggunakan es krim cokelat yang dibentuk mirip seperti celana dalam wanita motif leopard.
Untuk bisa mencapai ke bagian 'terlarang' dari dessert parfait tersebut, pengunjung harus sanggup menghabiskan tumpukan buah segar, krim, soft serve es krim yang ada di atasnya, baru bisa sampai ke bagian krim yang berbentuk tubuh wanita.
Gelas yang digunakan pun berbeda. 'Parfait terlarang' memakai gelas yang memiliki lekukan. Di mana bagian dalam parfait dihias dengan buah hingga permen sampai membentuk tubuh wanita dewasa, lengkap dengan payudaranya yang dibuat dari custard kental.
Ilustrasi Parfait Yang Dijual Di Jepang (SoraNews24)
Dari segi rasa, terbilang tidak ada bedanya karena sama-sama enak, dingin, manis dan menyegarkan. Orang-orang dibuat penasaran dengan dessert ini karena bentuknya yang unik hingga tertarik untuk memesan. Walau rasanya enak, ukuran parfait terlarang ini juga terbilang cukup besar.
Satu menu parfait ini bisa disantap untuk 2-3 orang. Harga satu menu 'parfait terlarang' pun terbilang relatif murah yakni sekitar 1.100 yen (sekitar Rp120 ribu). Buat kamu yang berlibur ke Nagasaki, tempat makan dessert ini bisa banget kamu kunjungi.
Karena selain rasanya yang enak dan ukurannya yang besar, bentuk dessert di sini juga berbeda dari tempat lainnya. Sehingga, banyak wisatawan yang juga tertarik untuk mencoba dessert di kafe tersebut. Semoga bermanfaat ya!
Potret Parfait Di Jepang Yang Disorot Karena Bentuk Vulgar (SoraNews24)