Puasa Ramadan merupakan ibadah wajib yang dilakukan oleh umat islam di seluruh dunia. Namun bagi penderita diabetes, menjalani ibadah puasa tentu tidak boleh sembarangan karena berkaitan dengan kadar gula darah dalam tubuh. Karenanya, ada beberapa rekomendasi menu sahur untuk penderita diabetes yang bertujuan agar kadar gula darah tidak naik selama puasa.
Jenis makanan yang dikonsumsi saat sahur tentu harus dipertimbangkan, agar kadar gula dara tetap normal. Lantas, menu sahur apa saja yang baik untuk penderita diabetes agar lancar menjalankan ibadah puasa Ramadan? Mengutip laman Halodoc, berikut ini rekomendasinya:
1. Beras Merah
Tanpa disadari, nasi putih adalah jenis makanan yang mengandung kadar gula tinggi sehingga kurang baik jika dikonsumsi penderita diabetes secara berlebihan. Karenanya, saat sahur sebaiknya penderita diabetes mengganti menu nasi putih dengan nasi merah.
Walaupun sama-sama nasi, namun nasi merah merupakan salah satu makanan tinggi serat baik, sehingga bisa memperlambat proses pencernaan dan proses penyerapan nutrisi menjadi lebih lambat. Dengan begitu kadar gula darah akan lebih stabil dan meminimalisir risiko kambuh.
Menu Sahur Untuk Penderita Diabetes (via Philips)
2. Ikan Laut
Selain beras merah, penderita diabetes juga bisa mengonsumsi ikan laut sebagai menu sahur. Ikan laut mengandung omega 3 dan lemak yang jenuh yang tidak menyebabkan kadar gula darah meningkat. Sehingga aman dikonsumsi para penderita diabetes, dibandingkan dengan jenis daging lain.
Menu Sahur Untuk Penderita Diabetes (via SehatQ)
3. Brokoli
Untuk sayurannya, penderita diabetes bisa memilih sayur brokoli. Sayuran ini dapat diolah dengan cara dikukus atau direbus dengan ditambah bumbu agar menggugah selera. Brokoli mengandung magnesium, sehingga dengan mengonsumsi sayuran ini maka kadar gula darah bisa menurun. Jadi tetap aman deh selama bulan puasa.
Menu Sahur Untuk Penderita Diabetes (via cookpad)
4. Air Kelapa
Air kelapa adalah salah satu minuman yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Tapi usahakan mengonsumsi air kelapa yang berasal dari buahnya langsung ya, bukan air kelapa kemasan. Sebab dikhawatirkan dalam air kelapa kemasan sudah tercampur dengan gula tambahan atau bahan lain yang kurang aman untuk penderita diabetes.
Menu Sahur Untuk Penderita Diabetes (via Liputan6)
5. Kurma
Sebagai camilan sahur, penderita diabetes bisa mengonsumsi kurma. Meski rasanya manis, namun kandungan gula dalam kurma masih alami, sehingga aman dan tidak membuat kadar gula dalam darah meningkat.
Nah, itu tadi beberapa rekomendasi menu sahur untuk penderita diabetes. Perlu dipahami bahwa menjaga kesehatan sangat penting untuk kelancaran puasa. Agar ibadahmu tetap khusyu dan tidak terkendala, kamu harus menerapkan pola makan yang tepat sesuai dengan kondisi tubuh. Semoga puasa kamu lancar ya!
Menu Sahur Untuk Penderita Diabetes (via Grid)