Vitamin K merupakan salah satu nutrisi yang punya peranan penting dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang serta jantung.
Orang yang kekurangan vitamin K bisa mengalami pendarahan, kondisi tulang yang lemah, dan berpotensi meningkatkan risiko penyakit jantung
Olah karena itu, kamu harus memastikan untuk mendapatkan semua vitamin K yang dibutuhkan tubuh. Setiap orang membutuhkan nilai harian (DV) vitamin K sebesar 120 mcg. Simak makanan yang mengandung vitamin K dan baik bagi kesehatan tubuh berikut!
1. Bayam
Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang rendah kolesterol, kaya serat makanan, vitamin A, C, K dan zat besi. Selain itu, bayam juga baik untuk kesehatan tulang.
2. Kale
Kale jadi sayuran yang sempurna untuk ditambahkan ke dalam diet, karena kaya vitamin K. Kale juga tinggi serat, protein, dan asam lemak omega-3.
3. Brokoli
Brokoli adalah sayuran yang paling bergizi dan perlu dimasak dengan benar untuk menuai semua manfaat dan rasa yang spektakulernya. Kamu juga bisa memasak sup brokoli dengan tambahan almond untuk menciptakan kebaikan bagi tubuh.
4. Selada
Makanan yang Mengandung Vitamin K, Kale (KlikDokter)
Selada juga kaya akan protein, vitamin A, dan potasium. Selada paling sering ditemukan terbungkus di dalam sandwich, burger, atau sebagai campuran salad.
5. Ikan
Ikan mengandung sejumlah vitamin K. Kamu dapat mengonsumsi ikan dengan cara dipanggang atau pun disup untuk tetap menjaga vitamin yang terkandung di dalam ikan.
6. Bunga Kol
Makanan yang Mengandung Vitamin K, Selada (BrilioFood)
Kembang kol atau bunga kol bisa membantu menjaga sistem pencernaan yang sehat, mencegah radang sendi, obesitas dan penyakit anti-inflamasi lainnya. Salad dengan isian kembang kol juga bisa menjadi resep yang luar biasa untuk dimasukkan ke dalam menu diet kamu.
7. Telur
Kaya akan protein, telur mungkin berada di urutan teratas daftar makanan yang harus disiapkan dengan cepat! Selain rebus, telur dadar adalah makanan yang paling mudah untuk dikonsumsi.
8. Kiwi
Makanan yang Mengandung Vitamin K, Kale (KlikDokter)
Kiwi memiliki vitamin K, A, B12, B6, E, zat besi, kalsium, dan kalium. Zat tersebut bekerja dengan memastikan sirkulasi darah di pembuluh, penyerapan zat besi untuk kesehatan tulang, dan penglihatan yang baik.
Makanan yang Mengandung Vitamin K, Kale (KlikDokter)