Bagi anda yang sering datang ke pusat perbelanjaan seperti mall , pasti tahu kalau food court atau tempat makan selalu berada di lantai paling atas mall tersebut. Tapi tahu nggak sih kenapa food court selalu di lantai atas mall? Inilah beberapa alasannya.
1. Menarik Pengunjung ke Toko di Mall
Food court selalu berada di lantai paling atas mall memang sengaja. Sebab hal ini berkaitan dengan strategi promosi supaya pengunjung mall saat menuju food court bisa melewati toko-toko yang berada di beberapa lantai di bawah food court.
Saat sedang berjalan diharapkan pengunjung mall bisa masuk ke toko untuk melihat dan membeli barang-barang yang dijual di toko-toko tersebut. Begitu juga ketika pengunjung mall setelah makan di food court, mereka akan turun ke bawah melewati toko-toko tersebut.
2. Sistem Pembuangan di Food Court
Dalam sebuah food court memiliki sistem pembuangan mengingat di setiap restoran pasti menggunakan air, lalu bagaimana pembuangan sisa makanan. Sistem pembuangan dan aliran air memang bisa jadi serupa tiap lantainya. Yang membedakan sistem pembuangan food court adalah pembuangan asapnya yang akan mudah keluar ketika berada di lantai paling atas.
Pembuangan asap yang terlalu rendah bukan di lantai atas dikhawatirkan bisa mengganggu lingkungan sekitar mall tersebut. Lalu bagaimana dengan restoran yang berada di lantai bawah mall? Biasanya hal itu sudah melalui pertimbangan dan kesepakatan dengan beberapa pihak atau stakeholder sekitar mall.
4 Hal yang Menjadi Alasan Food Court Selalu Berada di Lantai Paling Atas Mall (Tribun Batam)
3. Dekat Bioskop
Sama dengan food court, bioskop di mall selalu berada di lantai atas. Biasanya mall dan bioskop sangat berdekatan. Penempatan food court di lantai atas dan dekat bioskop karena untuk menarik penonton bioskop datang ke food court sebelum atau sesudah menonton.
Ada penonton film di bioskop yang mau mengisi perut dulu sebelum menonton film. Atau sebaliknya penonton bioskop merasa lapar setelah menonton film. Keluar dari bioskop mereka yang kelaparan akan memilih food court karena jaraknya yang dekat.
4. Tempat Terakhir di Datangi Pengunjung Mall
Food court menjadi salah satu tempat terakhir yang didatangi pengunjung di mall . Setelah lelah mengitari toko-toko dari bawah sampai atas, pengunjung mall akan merasa lelah dan lapar setelah mengitari mall. Makanya food court yang berada di lantai paling atas akan didatangi pengunjung untuk minum atau makan.
4 Hal yang Menjadi Alasan Food Court Selalu Berada di Lantai Paling Atas Mall (Trip Advisor)