Bagi sebagian orang, kopi menjadi salah satu asupan wajib di pagi hari. Rasanya mereka belum bisa memulai hari sebelum ngopi karena rasa ngantuk yang belum mau pergi. Tapi tahukah kamu, ternyata kopi juga bisa bermanfaat untuk diet loh!
Selain menambahkan energi dan meningkatkan metabolisme, kandungan kafein dalam kopi juga membantu tubuh dalam membakar kalori. Lalu bagaimana cara kerja kopi dalam menurunkan berat badan? Penasaran kan? Scroll artikel ini sampai habis ya!
Mengutip dari Everyday Health, Johns Hopkins Medicine mengungkapakan jika kopi bisa membantu tubuh dalam memproses gula dan mengurangi resiko masalah kesehatan, termasuk penyakit parkinson, gagal jantung, stroke, penyakit alzheimer dan kanker usus besar. Terkait rumor yang menyebut kopi dapat berkontribusi dalam penurunan berat badan rupanya itu bukan hanya isapan jempol saja.
Hal ini dibenarkan, namun jika kopi dinikmati tanpa gula. Menurut United States Departemen of Agriculture (USDA), kopi adalah minuman yang rendah kalori, yakni sekitar 5 kalori saja per cangkir. Berikut cara kerja kopi membantu menurunkan berat badan.
1. Kopi Memperbaiki Metabolisme
Kopi berkafein bisa meningkatkan jumlah kalori dan jumlah lemak yang dibakar oleh tubuh. Sehingga membuatnya berguna untuk menurunkan berat badan. Sebuah penelitian menemukan bahwa asupan kafein yang lebih bear dikaitkan dengan penurunan berat badan, indeks massa tubuh. Saat asupan kafein ditambah dua kali lipat, maka berat badan, indeks massa tubuh dan massa lemak menurun 17 hingga 28 persen.
2. Kopi Mengurangi Nafsu Makan
Kopi (Alodokter)
Salah satu cara kerja kopi dalam menurunkan berat badan adalah dengan menekan nafsu makan setelah dikonsumsi. Untuk sebagian orang, minum kopi bisa meningkatkan rasa kenyang. Hal ini tentu dapat mempengaruhi berat badan kamu karena bisa mengurangi asupan kalori harian. Sebuah penelitian yang ditebitkan oleh International Journal of Food Sciences and Nutrition menemukan bahwa orang yang mengkonsumsi kafein 30 menit sampai 4 jam sebelum waktu makan memiliki asupan makanan yang lebih rendah.
3. Kopi Mengurangi Lemak Tubuh
Kopi (KlikDokter)
Sebuah studi yang diterbitkan pada Desember 2019 oleh American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa meminum empat cangkir kopi per hari menyebabkan penurunan 4 persen lemak tubuh, Kemungkinan hal ini berkaitan dengan kemampuan kopi dalam mendukungan metabolisme. Kopi yang dikonsumsi sebelum olahraga juga bisa meningkatkan proses pembakaran lemak tubuh.
Beberapa diet mungkin menganjurkan untuk tidak minum kopi. Tapi kamu juga harus berhati-hati saat menyeduh kopi. Pasalnya, secangkir kopi yang kamu nikmati bisa berbelok ke arah yang tidak sehat. Ini terjadi jika kamu menambahkan pemanis, susu ataupun bahan berkalori tinggi lainnya. Hal itu pun bisa mendorong kalori kopi meningkat menjadi 300 sampai 500. Alhasil, kopi tidak bisa lagi berfungsi untuk menurunkan berat badan .
Kopi (Popmama)