Baru-baru ini William Wongso jadi trending topic di Twitter. Netizen banyak yang ngasih pendapatnya soal Pak William Wongso yang tampil masak bareng Gordon Ramsay.
Gordon Ramsay emang diam-diam pergi ke Indonesia beberapa waktu lalu. Acaranya yang bertajuk Gordon Ramsay: Unchartered itu tayang di National Geographic pada 28 Juni 2020.
Pro kontra pun berdatangan. Banyak yang nyinyir, tapi banyak juga yang ngedukung Pak William Wongso.
Nah, terus kok bisa jadi perdebatan publik Twitter sih? Jadi gini, awalnya dikarenakan William Wongso dipilih buat mengajarkan chef Gordon Ramsay buat bikin rendang khas Sumatera Barat. Bukannya harusnya bangga ya? Gordon Ramsay bisa masak bareng orang Indonesia.
Ternyata, netizen pada ribut karena menilai William Wongso bukan orang asli Minang. Mereka kecewa, harusnya orang lokal aja yang diangkat dalam acara itu.
William Wongso dan Gordon Ramsay (jawapos.com)
Akun Twitter @MPribumi misalnya. Dia mempertanyakan kenapa William Wongso disebut Master Rendang. Lalu, dimana juga koki lokal Sumatera Barat yang beneran bikin rendang?
"Dimana orang Minang yang tahu soal asal-usul Rendang? Dimana mereka? Tidak ada lagi koki dari Minang? Apa yang terjadi?," tulis akun @MPribumi.
Nah, Akun Twitter Nat Geo Channel sendiri sempat menulis cuitan di Twitter, "Chef WIlliam Wongso is an Indonesian legend who has mastered over 200 varieties of Rendang." Sayangnya pernyataan dari Nat Geo itu malah bikin public ribut.
Meski begitu, banyak juga yang mendukung Pak William Wongso. Akun @rasjawa misalnya, ia menuliskan, "Yang nyinyirin Pak William Wongso tampil bareng Gordon Ramsay di Gordon Ramsay Uncharted S02E04, gue pengen bilang: ELO GOBLOG BANGET! Kau gak tau siapa William Wongso? Dia chef senior Indonesia yg menguasai masakan2 asli Indonesia. Gordon aja segan sama dia. Elo siapa?"
William Wongso dan Gordon Ramsay (twitter.com/@NatGeochannel)
Mungkin emang Pak William Wongso bukan asli Minang, gengs. Tapi beliau adalah penggiat dan pakarnya kuliner nusantara. Pria berusia 73 tahun itu berguru langsung dengan pemilik warung di pinggir jalan hingga penyaji makanan berkelas di restoran dan hotel-hotel. Selain itu, ia juga kerap berkunjung ke tempat asal masakan dan berinteraksi secara langsung dengan ahlinya.
Karirnya dalam dunia kuliner pun melejit. Mulai dari jadi pemandu acara kuliner televisi, pemilik bisnis kuliner, serta jadi penasihat kuliner di universitas.
Nggak heran National Geographic memilih William Wongso sebagai bintang acaranya. Sepak terjangnya emang udah mantep banget.
William Wongso dan Gordon Ramsay (twitter.com/@NatGeochannel)