Sejak kecil, kita udah dikasih tahu untuk rajin-rajin makan sayur bisa sehat. Makan sayur pun harusnya setiap hari dan setiap kali makan. Tapi nyatanya, kadang orang suka malas makan sayur dengan berbagai alasan.
Sebenarnya biar kamu mau terus makan sayur tuh gampang lho. Setiap hari, kamu bisa mengganti sayuran dan olahannya biar nggak bosan.
Awalnya, makan sayur rebus polos beberapa hari mungkin asik-asik aja. Tapi lama-lama baru berasa hambar, bosan, dan malah jadi nggak makan sayur lagi.
Demi makan sayur terus tiap hari, ada beberapa olah enak yang bisa kamu coba~
Salad bisa jadi ide mengolah sayur yang praktis. Kamu tinggal masukin aja aneka sayuran yang emang suka, misalnya selada, mentimun, kentang rebus, kol ungu, wortel, paprika, brokoli rebus, jagung rebus, tomat, dan sebagainya. Biar lebih enak, bisa tambahin sedikit dressing~
Olahan sayur enak (taste.com.au)
Sup juga enak lho buat makan siang atau makan malam. Bermodal kaldu ayam, daging, ikan, atau jamur, kamu tinggal cemplungin potongan sayur apa aja. Bisa wortel, kol, kentang, buncis, dan lain-lain. Boleh juga kalau mau ditambahin topping lain kayak sayap ayam, ceker, atau bakso~
Olahan sayur enak (landolakes.com)
Kamu juga bisa nih bikin capcay di rumah dengan aneka sayuran favoritmu. Tinggal tumis-tumis, tambahin bawang putih, garam, lada, kaldu jamur, dan saus tiram~
Olahan sayur enak (doyanresep.com)
Tumis-tumisan sih emang udah paling sederhana dan rasanya enak. Kamu bisa bikin tumisan kangkung, sawi, toge, buncis, atau jagung muda.
Olahan sayur enak (selerasa.com)
Sayuran bening juga enak banget lho buat teman makan nasi. Isi sayurannya tentu bisa disesuaikan sama selera ya. Bisa labu siam, jagung, bayam, dan lain-lain.
Olahan sayur enak (karna.id)
Sayuran rebus pakai bumbu kacang tuh mantap juga lho. Buat variasinya, kamu bisa bikin gado-gado, lotek, atau karedok. Tambahin cabe biar pedas nikmat!
Olahan sayur enak (Travelingyuk.com)
Alternatif olahan sayuran lain tuh dipanggang aja, gengs! Cobain deh panggang kentang, brokoli, asparagus, wortel, terong, campurin potongan bawang bombay, bubuk paprika, dan bubuk bawang putih terus disiramin sedikit minyak zaitun.
Olahan sayur enak (iheartnaptime.net)