Baru-baru ini, pesisir pantai California dihebohkan dengan ribuan ekor ikan. Bentuknya terlihat alat kelamin pria, sehingga ikan itu dijuluki ikan penis.
Ikan penis memiliki nama latin Urechis unicinctus. Ikan penis juga punya julukan lain seperti cacing penis atau cacing sendok. Ikan penis tuh gampang banget ditemukan di pesisir pantai China, Korea, Jepang, hingga pantai barat Amerika.
Di California, ribuan ikan penis ditemukan terdampar. Kalo kamu ngeliat, berani pegang gak? Dan ternyata, ikan ini enak buat disantap lho.
Nah, ini dia fakta-fakta unik tentang ikan penis yang enak buat disantap itu.
#Jenis-jenisnya
Ikan penis sebenarnya adalah penyebutan untuk hewan laut ini di beberapa negara. Ikan ini berasal dari jenis cacing yang memiliki tubuh silinder. Ukurannya panjang dan sedang.
Mereka hidup di pesisir pantai dengan pasir gembur dan berlumpur gitu. Cara dia hidup adalah dengan menggali pasir itu menggunakan tubuhnya. Mereka pun hidup berkelompok. Makanya, ikan ini gampang banget ditemukan di sebuah area di pesisir pantai.
Ini nih yang namanya ikan penis (thesun.co.uk)
#Ciri-cirinya
Ikan ini memiliki bentuk tubuh seperti halnya alat kelamin pria. Makanya disebut begitu di beberapa negara. Panjang tubuhnya sekitar 10-30 sentimeter. Warnanya ada yang cokelat kekuningan, ada juga yang kemerahan.
Seluruh permukaan tubuh ikan penis dilapisi papilla kecil, maka teksturnya jadi agak kasar. Makanan ikan penis adalah detritus atau serbuk tanaman berukuran halus.
Fakta unik ikan penis, baik betina dan jantan, ternyata sama-sama menghasilkan sperma dan telurnya masing-masing. Maka mereka termasuk hewan hermaprodit.
Mereka biasa tinggal di pasir di pantai gengs (boingboing.net)
#Tempat hidupnya
Kehidupan ikan penis ini unik gengs. Mereka biasa membuat lubang berbentuk huruf U di pasir pantai. Pasir yang terlihat lunak menjadi tempat hidup mereka.
Ikan penis memiliki belalai kecil di kepalanya. Belalai itu akan mengeluarkan lendir yang akan menempel pada dinding lubang. Mereka akan memproduksi lendir terus menerus agar badannya bisa bergerak mundur.
Fakta unik ikan penis lainnya adalah mereka tuh bisa meninggalkan jaring dari lendir mereka. Nah, jaring itu bisa membuat mereka tetap bergerak dan menjaring makanan juga.
Mereka juga bisa mengeluarkan jaring yang lengket~ (ryukoch.com)
#Dijadikan makanan
Fakta unik ikan penis selanjutnya, ikan penis sebenarnya udah dikonsumsi di sejumlah negara sejak lama. Masyarakat Korea sering tuh makan ikan penis ini dalam keadaan segar dan mentah. Orang Korea menyebutnya 'gaebul'.
Gaebul ini termasuk makanan ekstrem. Kalo mau makan ini, cuma cukup tambahin garam, minyak wijen, dan gochujang. Jadi kamu jangan heran deh kalo penjualnya langsung mengeksekusi ikan penis yang masih gerak-gerak gitu di dalam air.
Sementara di China, ikan penis biasanya digoreng dengan tambahan sayuran. Di China, ikan penis juga dikeringkan dan dijadikan bubuk sebagai penyedap rasa.
#Rasanya, gimana?
Buat kamu yang penasaran dengan rasa ikan penis ini, rasanya tuh gurih. Umami gengs. Tapi kalo di China, ikan penis yang sebenarnya udah gurih ini masih ditambahin bumbu lagi sih. Kalo di Korea ya disantap pas masih mentah gitu.
Kamu bisa menemukan dengan mudah ikan penis ini di restoran-restoran seafood di Korea, China, dan Jepang. Kamu tinggal pilih mau dimakan dengan diolah jadi apa.
Di balik itu, ikan penis ini ternyata juga sering dijadikan umpan untuk memancing ikan. Ikan penis kecil sangat efektif untuk memancing ikan laut gengs.
Nah, itu dia fakta-fakta unik ikan penis. Enak buat disantap, tapi jangan dilihatin doang ya.
Rasanya gimana? Ya kamu harus coba sendiri gengs~ (koreaherald.com)