Nama seledri tentunya udah nggak asing lagi dong? Kemungkinan kamu pernah liat sayuran ini di dalam sup, bahkan kuah bakso. Padahal, seledri itu nggak cuma buat jadi taburan dalam makanan aja lho. Kamu bisa minum jus dari batang seledri dan banyak banget manfaat yang bisa didapatkan.
Untuk membuat jus, kamu bisa pilih seledri impor yang organik ya. Soalnya, seledri yang ada di Indonesia, batangnya lebih kecil dan kurang cocok untuk dijadikan jus. Soal rasa, banyak orang mengaku nggak suka dengan rasa asli seledri, tapi demi kesehatan, kenapa nggak dicoba?
Bisa menghidrasi tubuh
Karena terdiri dari 95% air, seledri mampu menghidrasi tubuh dengan maksimal ketika dibuat jus. Setelah minum jus ini, kamu akan merasa lebih segar dan nggak akan kekurangan cairan.
Meningkatkan kualitas tidur
Ketika rutin minum jus seledri, perhatikan deh kualitas tidur kamu. Pasti kamu akan ngerasa kalau tidur jadi lebih nyenyak dan bangun lebih segar keesokan harinya. Jus ini juga bisa mengurangi insomnia, lho.
Seledri (servingjoy.com)
Bikin kulit lembap
Kalau kamu tinggal di daerah yang panas atau sering beraktivitas di luar ruangan saat siang hari, kemungkinan kulit kamu kering dan dehidrasi. Dengan rajin minum jus seledri, bisa membantu untuk menjaga kelembapan kulit.
Tulang lebih kuat
Nggak sampai di situ aja, minum jus seledri ternyata bagus buat tulang. Di dalam batang seledri, terdapat kasium dan natrium yang tinggi. Ini berfungsi untuk meregenerasi dan memperkuat tulang, kemudian membantu pencegahan osteoporosis.
Jus seledri (meghantelpner.com)
Anti peradangan
Karena ada senyawa polyacetylene dan luteolin, ini akan bekerja untuk mengatasi peradangan dan gejala yang berhubungan dengan radang sendi, penyakit jantung, asam urat, penyakit kulit, bahkan kanker dan alzheimer.
Membersihkan darah
Tahu nggak sih kalau senyawa kumatin dalam seledri bisa mengurangi tekanan darah dan membersihkan racun pada darah. Buat yang anemia, minum jus seledri juga bagus untuk kesehatanmu.
Yuk bawa bekal jus seledri! (purejuicecafe.com)