Siapa sih yang nggak tau petai? Makanan yang juga disebut stinky bean ini memang cukup terkenal di Indonesia. Apalagi kalau bukan karena baunya yang menyengat. Sudah pernah makan petai? Nggak cuma bikin nafsu makan kamu meningkat, petai ternyata sehat dan banyak manfaatnya lho untuk kesehatan.
Nutrisi dalam petai
Memiliki nama latin parkia speciosa, petai kaya nutrisi, mulai dari protein, lemak, karbohidrat, serat, energi, kalsium, kalium, zat besi, fosfor, mangan, magnesium, zinc, vitamin C, dan tiamin.
Mengatasi anemia
Kalau kamu punya masalah anemia, coba deh makan petai soalnya bisa membantu mengatasi kondisi kesehatan kamu. Petai kaya akan zat besi dan ini berpengaruh ke pembentukan hemoglobin dalam darah.
Petai (ariesfresh.com)
Mata lebih sehat
Kalau kamu rajin makan petai, mata kamu bisa tambah sehat lho. Soalnya petai kaya vitamin A yang berfungsi mempertahankan kornea sehat.
Cegah penyakit
Petai mengandung antioksidan yang penting banget buat melawan radikal bebas berbahaya dan bisa melindungi sel tubuh dari kerusakan.
Antioksidan bisa mencegah tubuh dari banyak penyakit, misalnya diabetes, hipertensi, radang sendi, dan kanker.
Petai untuk kesehatan (jewelpie.com)
Gangguan suasana hati
Kalau kamu depresi atau punya gangguan suasana hati, makan petai bagus lho untuk memperbaiki mood. Ada kandungan triptofan dalam petai yang berfungsi sebagai pengatur suasana hati.
Melancarkan pencernaan
Sering bermasalah sama pencernaan? Kamu bisa memanfaatkan petai untuk mengatasinya. Serat dalam petai bisa mengatasi sembelit dan melancarkan pencernaan secara alami.
Olahan makanan petai (melmeleats.com)