Berkat mesin besar industri susu, susu sapi telah lama disebut-sebut sebagai sumber utama kalsium. Tapi lihatlah sekarang. Semakin kemari semakin banyak riset dan informasi yang menunjukkan bahwa susu berdampak buruk bagi tubuh.
Jika kamu rajin mengkonsumsi produk olahan susu sapi seperti keju, yogurt, dan es krim. Kemungkinan besar kamu mulai memiliki sejumlah masalah kesehatan yang menanti. Jadi mengapa susu buruk bagimu dan sapi? Berikut 10 alasannya.
1. Tulang Keropos
Terlepas dari pemberitaan baik tentang susu selama ini. Susu sapi sebenarnya merampas kalsium dari tulang kita. Protein hewani menghasilkan asam saat dipecah, dan kalsium adalah penetral asam yang sangat baik. Untuk menetralkan dan membuang asam, tubuh kita harus menggunakan kalsium yang dikandung susu, serta beberapa dari simpanan kita sendiri. Jadi setiap gelas susu yang kita minum menghilangkan kalsium dari tulang kita.
2. Kanker Prostat
Susu dan keju telah dikaitkan dengan peningkatan risiko terkena kanker prostat. Tapi bagaimana dengan diet bebas susu? Faktanya, diet bebas susu memperlambat kemajuannya.
3. Intoleransi Laktosa
Untuk beberapa kasus. Laktosa dalam susu sapi mungkin sulit dicerna oleh manusia, sehingga menyebabkan mual, kram, gas, kembung, dan diare. Kesulitan dengan pencernaan produk susu dapat berkembang di kemudian hari dan menyebabkan gejala yang semakin memburuk.
4. Masalah Jerawat
Tulang lebih mudah keropos jika terlalu banyak mengkonsumsi susu sapi (surabayathopedi.com)
Dalam banyak penelitian, konsumsi semua jenis "produk" susu dikaitkan dengan peningkatan prevalensi dan keparahan jerawat pada anak laki-laki dan perempuan.
5. Kolesterol
Satu porsi susu bisa mengandung sebanyak 24 mg kolesterol yang merusak jantung. Sementara itu, tidak ada makanan nabati yang mengandung kolesterol sama sekali.
6. Kanker Ovarium
Sebuah penelitian di Swedia menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi empat atau lebih porsi "produk" susu setiap hari memiliki kemungkinan dua kali lebih besar untuk mengembangkan kanker ovarium serosa.
7. Alergi
Berbeda dari intoleransi laktosa, alergi susu dapat menyebabkan reaksi yang berpotensi kuat dan berbahaya (biasanya pada anak kecil), seperti muntah atau anafilaksis.
8. Berat Badan Bertambah
Masalah jerawat akibat konsumsi susu sapi (teen.co.id)
Terlepas dari berbagai klaim baik soal susu, sebuah penelitian terhadap lebih dari 12.000 anak menunjukkan bahwa semakin banyak susu yang mereka minum, semakin banyak berat badan yang mereka peroleh — dan susu skim serta 1 persen susu sebenarnya tampaknya menyebabkan penambahan berat badan lebih banyak daripada minum 2 persen atau susu murni.
9. Lemak Jenuh
Satu porsi susu murni dapat mengandung lebih dari 20 persen asupan lemak jenuh harian yang direkomendasikan. Jika kamu mengonsumsi tiga porsi susu murni, kamu sudah berada di 60 persen jatah untuk hari itu. Bahkan sebelum makan makanan apa pun.
10. Sodium
Keju mengandung hingga 400 mg natrium per ons. Varietas termasuk halloumi, impor biru, feta, dan edam (serta keju olahan) sangat sarat dengan natrium sehingga sebenarnya lebih asin daripada air laut.
Nah, itu tadi ternyata efek buruk dari susu sapi ges. Gimana? Masih percaya susu sapi baik dikonsumsi manusia secara rutin?
Konsumsi susu sapi yang berlebihan dapat menyebabkan berat badan bertambah banyak (alodokter.com)