Kota Pahlawan punya daya tarik tersendiri. Segala macam bidang terangkum disana. Industri, ada. Wisata, banyak. Tempat nongkrong, ratusan. Dan yang paling menarik adalah oleh-oleh khas Surabaya yang terkenal sampai penjuru Nusantara. Mana yang mau kamu bungkus? Pilih aja!
1. Almond Crispy
Jajanan ini nggak pernah ada surutnya. Dari bertahun-tahun yang lalu, tetap saja menjadi oleh-oleh khas Surabaya yang terkenal. Almond crispy punya 3 varian rasa, yaitu cheese, green tea dan chocolate.
Sesuai dengan namanya, diatas cookies tipis bertabur kacang almond. Dari gigitan pertama hingga terakhir legitnya merebak di lidah. Rasanya sesuai dengan varian, tetapi aroma almond ada di setiap varian. Kamu bisa membelinya di Wisata Rasa Jalan Raya Jemursari No. 164.
Almond Crispy (bukalapak.com)
2. Lapis Kukus Surabaya
Lapis kukus ini secara warna dan bentuk mirip kue spikoe. Warnanya hitam dan kuning. Diatasnya bertabur creme dan cheese. Rasanya menis dan teksturnya sangat lembut. Secara komposisi, Lapis Kukus Surabaya menggunakan campuran banyak telur agar mendapatkan kelembutan dan kenikmatan.
Lapis Kukus Surabaya (tokopedia.com)
3. Sambal Khas Bu Rudy
Oleh-oleh khas Surabaya yang terkenal ini mencitrakan kultur Jawa Timur-an. Berbagai varian sambal seperti sambal bawang, sambal udang, sambal ijo, sambal matah dan sambal bajak. Rasa pedas sambalnya nendang. Sedangkan pengolahannya dengan cara rumahan. Kemasannya dibuat cukup rapat sehingga aman jika dibawa kemanapun.
Sambal khas Bu Rudi bisa diborong di Jalan Dramahusada 140 Surabaya.
Sambal Khas Bu Rudy (moneysmart.id)
4. Kerupuk Ikan Kenjeran
Di sebelah utara Kota Surabaya terletak Pantai Kenjeran. Pantai ini merupakan penghasil kekayaan laut seperti ikan, kerang, dan rumput laut. Ketiga hasil laut tersebut diolah menjadi kerupuk. Kerupuk mentah dan siap makan dijual di sekitaran Jalan Sukolilo. Oleh-oleh khas Surabaya yang terkenal ini diolah oleh warga sekitar. Jadi, ini tergolong produk lokal yang punya kualitas nikmat.
Kerupuk Ikan Kenjeran (disurabaya.id)
5. Siropen Telasih
Nggak cuma makanan yang jadi oleh-oleh terkenal khas Surabaya. Ada sirup yang dikelola oleh perusahaan milik Belanda dan menghasilkan cita rasa Nusantara. Perusahaan ini berdiri sejak 1923, artinya punya sejarah yang panjang dalam mengolah rasa segar buah-buahan dan aroma. Sirup ini terdapat sejumlah varian rasa, antara lain jeruk keprok, vanili, frambozen, mawar dan cocopandan. Alamatnya terletak di Jalan Mliwis, mudah kok menemukannya.
Siropen Telasih (favorflavours.wordpress.com)
6. Surabaya Snowcake
Oleh-oleh khas Surabaya yang terkenal selanjutnya adalah snowcake. Lapisan paling luar berupa pastry. Ditengahnya terdapat spikoe, diatasnya bertabur salju.
Surabaya Snowcake (lauraangelia.com)
7. Spikoe
Spikoe atau disebut roti lapis ini adalah oleh-oleh khas Surabaya yang terkenal. Bahan-bahan terpilih diolah menjadi satu menciptakan cita rasa. Terdapat dua macam pilihan, pilihan pertama di tengah spikoe tersembunyi kismis yang manis. Pilihan kedua tanpa kismis namun tetap lazis.
Spikoe (shopee.co.id)