Seorang ayah jadi sorotan setelah mengancam bakal memutus hubungan keluarga dengan anaknya sendiri. Kejadian ini dipicu karena sengketa bisnis kuliner keluarga. Memang, bisnis yang dikekola keluarga punya tantangan tersendiri.
Hal ini juga yang dialami gerai Tanglin Crispy Curry Puff yang eksis di Singapura. Gerai legendaris yang sudah mendapatkan penghargaan Michelin Star ini tengah menjadi perhatian karena perseteruan keluarga yang terjadi antar pemilik.
Dilansir dari Shin Min Daily, gerai Tanglin Crispy Curry Puff Original awalnya didirikan oleh Ng Yong Cheong pada 1952. Sejak 2016, usaha kuliner tersebut diambil alih oleh putra sulungnya bernama Peter. Kemudian, adik Peter, Ray membuka gerai yang sama.
Bahkan lokasi gerai dengan nama Tanglin Crispy Curry Puff itu berdekatan dengan yang pertama, hanya berjarak satu unit saja. Sejak saat itu, muncul banyak ketidaksepakatan antara dua gerai tersebut. Peter mengklaim gerai miliknya adalah yang asli.
Dalam sebuah pernyataan, Peter menegaskan bahwa Tanglin Crispy Curry Puff Original miliknya adalah gerai yang memenangkan rekomendasi Michelin Guide pada tahun 2017. Penghargaan itu disebut Peter didapatkan berkat kerja kerasnya.
Peter juga mengunggah bukti-bukti yang menunjukkan kalau dia sudah sejak lama memakai nama Tanglin Crispy Curry Puff Original untuk gerainya. Terkait hal ini, penderi kari puff pertama kali, Yong Cheong merasa keberatan dengan klaim tersebut.
Yong Cheong, yang tidak lain adalah sang ayah menuduh Peter melakukan distorsi sejarah gerai yang sudah dia bangun sejak puluhan tahun lalu. Yong Cheong menyatakan kalau dia masih bertanggung jawab pada gerai kari puff itu saat penghargaan dari Michelin diberikan.
Dia pun menyesali tindakan Peter yang terkesan mengabaikan keluarganya. Lebih lanjut, Yong Cheong menyebut kalau sikap Peter mulai berubah sejak mengenal seorang wanita berdarah China yang sekarang menjadi tunangan Peter.
Yong Cheong menyebut putranya kini jadi orang yang gila uang. Maka dari itu, dia memutuskan untuk mewariskan nama Tanglin Crispy Curry Puff pada Ray dan dua putrinya. Bersamaan dengan ini, Yong Cheong memutuskan untuk memutus hubungan dengan Peter.
Gerai Tanglin Crispy Curry Puff Yang Berseteru (Shin Min Daily)
Sementara itu, Ray mengambil sikap yang sama dengan menuduh Peter berusaha meneysatkan publik dengan klaimnya tersebut. Pasalnya, kedua gerai itu berada di dua lokasi berbeda, namun malah digabungkan menjadi satu dalam daftar di Google.
Tidak hanya itu, Peter pun mengklaim bahwa Google setuju jika dirinya merupakan pemilik utama dan pemegang kendali bisnis tersebut. Ray lantas menuding Peter sengaja melakukan hal tersebut untuk mendapatkan keuntungan pribadi.
Seiring dengan ini, Peter juga menyebut kalau sang ayah terang-terang pilih kasih. Dia menyebut Ng Yong Cheong tidak memberikan publisitas yang sama untuk kedua gerai tersebut. Peter juga iri melihat ayahnya duduk di depan gerai Tanglin Crispy Curry Puff milik Ray untuk menarik pengunjung tetap.
Sampai saat ini, ketegangan masih terjadi di bisnis keluarga tersebut. Ray mengatakan kalau sang ayah sudah mewarisinya resep kue kari buatan tangan tradisional itu. Beredar kabar yang mengatakan Ray berencana untuk memperluas bisnis Tanglin Crispy Curry Puff dengan membuka lebih banyak gerai.
Bukti Penghargaan Michelin Yang Didapatkan (Shin Min Daily)