Beberapa hari lagi, kita akan memasuki tahun 2023. Untuk menyambut tahun baru, tidak sedikit orang merayakannya dengan makan bersama. Jadi nggak heran kalau pada malam tersebut, banyak hidangan favorit tahun baru yang bisa dibikin sendiri tersaji dan siap disantap.
Kenapa banyak orang yang memilih memasak sendiri hidangan tahun baru pada malam perayaan? Pasalnya, memasak sendiri hidangan tahun baru akan jauh lebih hemat. Mengingat banyak makanan yang disajikan saat perayaan tahun baru karena kita tidak merayakannya sendirian.
Lagipula, memasaknya sendiri bersama orang-orang terdekat tentu akan menambah keakraban. Lantas, apa saja sih hidangan tahun baru yang bisa dibikin sendiri? Yuk, cek daftarnya berikut ini.
1. Ikan Bakar
Tahun Baru sepertinya memang tidak lengkap tanpa pesta bakar-bakar. Dalam hal ini, hidangan tahun baru yang bisa dibikin sendiri yang pertama adalah ikan bakar. Kalau makanan yang satu ini memang sudah menjadi ciri khas malam tahun baru selain barbeque, ya.
Kamu akan sangat mudah menemukan penjual ikan laut menjelang tahun baru. Selain mudah membuatnya, membakar ikan sambil berbincang bareng tetangga juga lebih asik kan? Belum lagi momen bakar-bakar yang pastinya bakal seru banget dilakukan bersama orang dekat.
Hidangan Favorit Tahun Baru yang Bisa Dibikin Sendiri (via Sonora)
2. Jagung Bakar
Selain ikan bakar, jagung bakar juga termasuk hidangan yang identik banget dengan tahun baru. Bahkan beberapa orang menjadikan bakar jagung sebagai tradisi malam tahun baru dan belum lengkap rasanya kalau tidak terhidang jagung. Sama seperti ikan bakar, jagung bakar juga gampang banget membuatnya. Jadi baik laki-laki atau perempuan bisa membuatnya sendiri sambil mengobrol. Bumbunya pun simpel karena bisa dibuat dari mentega atau bumbu jadi. Atur rasanya sesuai seleramu!
Hidangan Favorit Tahun Baru yang Bisa Dibikin Sendiri (via Orami)
3. Sosis Bakar
Wah, kalau hidangan yang satu ini tentu jadi favorit banyak orang, baik tua, muda, dan anak-anak. Pasalnya, sosis bakar memang memiliki rasa yang gurih dan enak, apalagi ditambah bumbu bakaran yang pas. Wah, bisa habis duluan nih sosis bakar dibanding makanan yang lain.
Nah, itu tadi tiga hidangan favorit tahun baru yang bisa dimasak sendiri dan dijamin akan menjadi kesukaan semua orang yang hadir dalam perayaan tahun baru. Selain hidangan di atas, ada banyak menu menarik yang juga bisa kamu coba untuk memeriahkan momen pergantian tahun. Kalau kamu lebih suka makan apa ketika malam tahun baru?
Hidangan Favorit Tahun Baru yang Bisa Dibikin Sendiri (via Herworld Indonesia)