Kopi memang salah satu jenis minuman yang banyak disukai. Apa kamu salah satu dari para pecinta kopi? Kalau begitu kamu wajib tahu nih, apa saja kopi termahal dunia .
Kopi kini memang bukan hanya sekedar minuman biasa. Tapi kopi sudah menjadi tradisi, gaya hidup, budaya, bahkan kebutuhan. Ada banyak cara dalam penyajian kopi, mulai dari kopi instan hingga es kopi kekinian yang kini banyak digemari.
Tapi ternyata ada lho kopi termahal dunia yang pastinya bisa bikin kantong kamu menjerit. Apa saja sih kopi termahal dunia itu? Merangkum dari berbagai sumber, yuk simak daftarnya.
Kopi Luwak
Biji kopi ini diproses melalui fermentasi alami dari saluran pencernaan hewan luwak. Luwak akan menelan biji kopi, kemudian membuangnya.
Setelah melalui proses fermentasi tersebut, biji kopi akan dicuci, dimasak, kemudian diseduh. Proses inilah yang membuat cita rasa kopi luwak menjadi unik. Untuk harga per 500 gram kopi luwak berkisar Rp2,2 juta.
Ospina Dynasty Gran Café Premier Grand Cru
Kopi Termahal Dunia (via Kompas Regional)
Ospina Dynasty Gran Café Premier Grand Cru ini memiliki rasa almond, gurih, dan sedikit pedas. Unik, ya. Kopi ini berasal dari Kolombia yang tumbuh di pegunungan vulkanik yang berada di Provinsi Antiquia. Untuk 500 gram kopi Ospina Dynasty Gran Café Premier Grand Cru, dihargai Rp 2,7 Juta.
Hacienda la Esmeralda Geisha Coffee
Kopi Termahal Dunia (via Orami)
Kopi termahal dunia satu ini sudah mendapatkan berbagai macam penghargaan pada kontes kopi dunia. Untuk 500 gram Kopi Geisha dihargai Rp 5,2 Juta.
Kopi Geisha ini hanya bisa tumbuh di ketinggian 1500 meter di atas permukaan laut dengan masa panen yang sangat singkat. Hal ini yang membuat biji kopi yang dihasilkan sedikit, sehingga harganya mahal.
Black Ivory Coffee
Kopi Termahal Dunia (via Otten Coffee)
Hampir sama dengan kopi luwak, ceri Arabika Thailand ini diberikan kepada gajah dengan mencampurkannya ke dalam makanan biasa. Kemudian gajah akan membuang biji yang tida dikunyah hingga hancur.
Mengutip Africa Geographic melalui Orami, gajah merupakan hewan herbivora dan proses fermentasi yang mereka gunakan untuk memecah selulosa dalam makanan gajah menghasilkan "rasa buah manis" pada limbahnya. Harga kopi ini mencapai Rp7,4 juta untuk 500 gram biji kopi.
Nah itu tadi daftar kopi termahal dunia yang bikin kantong menjerit. Kamu pernah minum kopi yang mana?
Kopi Termahal Dunia (via Kompas)