Beberapa waktu lalu, beredar video mengenai seorang wanita yang membuat kentang goreng. Uniknya, kentang gorengnya itu dibuat atau diproses selama 15 jam. Wow, bisa membayangkan hasilnya nggak, Gengs? Bahkan, ia menyebutkan bahwa kentang goreng itu rasanya tidak mengecewakan, lho.
Awalnya akun Instagram @buzzfeedtasty membagikan proses pembuatan kentang goreng itu. Kentang yang tampak sudah dikupas itu diiris sangat tipis. Kemudian, irisan kentang itu ditaburi garam, diberi mentega cair, lalu ditata di atas wadah. Selanjutnya, kentang dipanggang dengan suhu 120 derajat celcius selama 3 jam.
Setelah diangkat dari panggangan, kentang ditutup dan diberi pemberat. Tujuannya supaya hasilnya lebih padat. Nah, inilah yang membuat prosesnya lama, yakni kentang itu kemudian didinginkan di dalam lemari es selama 12 jam.
Setelah 12 jam berlalu, dikeluarkanlah kentang tersebut dari lemari es, potong-potong, kemudian digoreng menggunakan banyak panas yang banyak. Tunggu hingga kentang berwarna cokelat keemasan. Setelah itu, kentang pun diangkat dan ditiriskan.
Bagaimana hasilnya? Penasaran, kan?
Teksturnya renyah dan tebal. Rasanya tentu saja lezat. Sayangnya, minyak di dalamnya tampak banyak. Hmm..
Bikin Kentang Goreng Selama 15 Jam, Hasil Akhirnya Malah Bikin Waswas! (Instagram)
Video ini memang menarik. Nggak heran kalau banyak netizen yang melihat dan berkomentar dalam unggahan tersebut.
Salah satu netizen berkomentar, "Aku yakin kalori dari kentang goreng itu sangat tinggi, tapi astaga mereka terlihat sangat nikmat."
Kalau kamu, kira-kira mau makan yang tampak nikmat nggak? Atau, masih harus berpikir karena kalorinya tinggi?
Bikin Kentang Goreng Selama 15 Jam, Hasil Akhirnya Malah Bikin Waswas! (Instagram)
Sementara itu, netizen lainnya juga berkomentar, "Itu kelihatan enak, tapi aku sama sekali nggak ingin memanggangnya selama 3 jam, boros listrik."
Benar juga, ya.. Proses pemanggangan selama 3 jam itu lama, lho. Listriknya jadi boros, deh!
Nah, netizen lainnya lagi menulis, "Astaga, lihat minyaknya sangat penuh. Terlihat enak, tapi aku tidak yakin bisa mengatasi minyak itu."
Hihihi, sepertinya netizen yang ini ingin mencoba, tetapi ragu bisa mengatasi minyaknya.
Hingga hari Kamis (16/12/2021) lalu, video memasak kentang selama 15 jam ini sudah mendapatkan like sebanyak lebih dari 700 ribu akun di Instagram, lho. Waw!
Nah, kalau kamu sendiri, berminat untuk membuat dan memakannya nggak Gengs?
Bikin Kentang Goreng Selama 15 Jam, Hasil Akhirnya Malah Bikin Waswas! (Instagram)