Yang namanya gula memang kerap dipandang sebelah mata karena jika dikonsumsi berlebihan bisa memicu terjadinya penyakit diabetes. Gula merah pun sering dikonsumsi sebagai pemanis makanan seperti kue atau minuman. Gula merah memiliki manfaat besar bagi tubuh manusia.
Gula merah yang menjalani proses alami tidak mengandung bahan kimia apapun. Gula merah mengandung banyak mineral seperti kalium, fosfor, magnesium, kalsium, dan zat besi sehingga kandungan yang dimilikinya bisa bermanfaat untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat gula merah.
1. Turunkan Berat Badan
Di dalam gula merah terdapat kadar protasium yang tinggi. Protasium membantu meningkatkan metabolisme, mempertahankan keseimbangan elektrolit dalam tubuh, dan membantu mengeluarkan racun dari tubuh sehingga membakar lebih banyak kalori.
2. Membersihkan Darah
Gula merah bisa memurnikan dan membersihkan darah ketika dikonsumsi secara teratur. Kandungan pada gula merah meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah dan tingkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. Membantu Masalah Reproduksi
Gula merah efektik untuk pengobatan alami untuk masalah reproduksi pria dan wanita. Misalnya bagi wanita yang memiliki masalah menstruasi, dengan gula merah bisa meringankan efek kram dan sakit perut. Gula merah juga bisa meningkatkan kualitas sperma pada pria.
Gula Merah Bisa Turunkan Berat Badan (Hello Sehat)
4. Mencegah Anemia
Zat besi dalam gula merah bisa mencegah anemia dengan mempertahankan kadar normal sel darah merah. Selain zat besi, gula merah mengandung asam folat yang baik untuk tubuh karena bisa mencegah gangguan pada sistem otak.
5. Melancarkan Pencernaan
Gula aren mengandung serat makan atau inulin yang melancarkan pencernaan. Serat inulin dapat membantu mengendalikan bakteri di usus, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan penyerapan mineral tubuh anda.
Gula Merah Dicampur pada Makanan (Kompas.com)