Joko Tri Hermanto atau yang akrab disapa Jack dulunya dikenal sebagai anggota teroris. Pada tahun 1999 sampai 2000 dia rela meninggalkan kampung halamannya di Solo, Jawa Tengah, demi mendalami seluk-beluk terorisme di Ambon, Maluku dan Poso, Sulawes Tengah.
Selama pendidikan dia bertemu dengan gembong teroris asal Malaysia, Dr. Azhari.Ia pun bersama jaringan teroris ini merencanakan untuk mengebom Bali, tepatnya di kawasan Legian di tahun 2002 yang dikenal dengan insiden Bom Bali 1 yang menewaskan lebih dari 200 orang yang mayoritas adalah wisatawan dari luar negeri.
Dilansir dari channel YouTube Ganjar Pranowo, Jack mendapatkan tugas kala itu meracik bom dan timer atau durasi waktu hingga bom meledak. "Saya meramu bom bersama Dr.Azhari," kenangnya.
Jack langsung kabur pasca kejadian tersebut dan menjadi buronan selama 2 tahun. Tahun 2004 ia ditangkap di Solo ketika sedang bersembunyi dan dijebloskan di penjara LP Cipinang, Jakarta selama 4,5 tahun lalu mengajukan pembebasan bersyarat.
Jack mengaku menyesali perbuatan yang pernah ia lakukan. Ia bertobat dan ingin hidup lebih baik lagi setelah keluar dari penjara. Ia beruntung beberapa keluarga dan kerabat memberikan kesempatan pada Jack untuk berubah. Kesempatan itu tak disia-siakan oleh Jack sampai sempat bekerja beberapa kali hingga sekarang membuka usaha berjualan soto daging.
Jack membuka Warung Soto Bang Jack pada 2016 lalu di Sukoharjo, Jawa Tengah. Ia memilih buka warung soto karena soto adalah makanan populer masyarakat setempat, mulai dijadikan sarapan dan makan siang. Harga makanan yang dia jual pun sangat murah, berkisar dari Rp 3 ribu hingga Rp 7 ribu.
Jack, Mantan Teroris Bom Bali 1 (YouTube Ganjar Pranowo)
"Ekonomi masyarakat sekitar belum baik jadi saya menjual soto murah meriah tapi kalau yang makan banyak mudah-mudahan bisa terkumpul banyak uang,"ujar Jack. Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo pun sudah datang ke warung soto dan mencicipi soto daging. Ia pun memuji cita rasa soto daging bikinan Jack.
Setiap hari Jumat, warung soto ini sengaja memberikan makanan gratis kepada siapapun yang datang. Hal ini memberikan inspirasi bahwa meski pernah melakukan kejahatan di masa lalu namun ia berubah dan memberikan kebaikan kepada orang lain, salah satunya dengan memberikan makanan gratis tersebut.
Warung Soto Bang Jack (YouTube Ganjar Pranowo)