Pasti menyebalkan sekali jika gas mendadak habis ketika kita sedang asyik memasak. Akhirnya kegiatan kita terhenti untuk membeli dan menggantinya. Tidak sedikit yang mengeluhkan pemakaian gas yang boros karena sudah habis setelah beberapa hari diganti.
Faktanya, masyarakat Indonesia saat ini memang lebih banyak menggunakan gas elpiji untuk memasak, mulai dari rumah tangga hingga usaha makanan karena lebih praktis. Namun jika kita sering kehabisan sebelum waktunya, pastinya pengeluaran akan membengkak. Lalu bagaimana cara menghematnya?
Selain harus rajin membersihkan kompor secara berkala, ada beberapa cara untuk menghemat gas elpiji meskipun telah dipakai berjam-jam untuk memasak. Gunakan selang dan regulator yang berlogo SNI untuk mencegah terjadinya kebocoran pada saluran gas.
Setelah memasang regulator pada tabung gas, sebaiknya cek dulu apakah ada kebocoran atau tidak. Kebocoran tak hanya berbahaya namun juga dapat membuang-buang gas dan membuatnya cepat habis. Kemudian, pastikan warna api pada kompor berwarna biru. Jika berwarna merah itu tandanya kompor kotor dan butuh dibersihkan.
Tabung Gas (Andromeda.id)
Selain itu, api biru juga lebih dapat menghemat gas elpiji jika dibandingkan dengan api merah. Gunakan api sedang ketika memasak, karena bisa membantu menghemat gas sekaligus membantu mematangkan masakan secara sempurna.
Ketika memasak juga gunakan peralatan masak yang terbuat dari bahan penghantar panas yang bagus seperti stainless steel. Menggunakan peralatan stainless bisa membantu menghemat gas elpiji karena bahan ini menghantarkan panas dengan baik sehingga lebih cepat panas dan tidak membuang gas terlalu banyak.
Tabung Gas (Bombastis)
Pada saat memasak juga pastikan untuk menutup panci sehingga tidak ada panas yang terbuang sehingga masakan cepat matang dan tidak membuang banyak gas. Ukuran peralatan memasak juga harus disesuaikan, apabila memasak dalam jumlah sedikit lebih baik gunakan peralatan masak yang lebih kecil. Karena menggunakan peralatan besar untuk memasak sedikit membutuhkan waktu pemanasan lama sehingga membuang gas sia-sia.
Tempat untuk meletakkan gas juga berpengaruh lho! Pastikan tabung gas dialasi dengan kayu atau roda. Hal ini menghindari terjadinya kristalisasi pada bagian dasar tabung yang bisa mengurangi volume gas. Jika kompor sudah tidak dipakai atau jika akan melakukan perjalanan jauh, sebaiknya melepas regulator dari tabung gas. Selamat mencoba!
Tabung Gas (Grid.id)