Mie instan adalam makanan yang murah, mudah dibuat dan lezat, akan tetapi mie instan bukan makanan yang bergizi dan tidak boleh dikonsumsi setiap hari. Lalu jika seorang ibu hamil mengidam makan mie, apakah boleh sesekali menyantap makanan lezat tersebut?
Dikutip dari situs resmi World Instant Noodle Association (WINA), kandungan karbohidrat dalam mie instant sangat tinggi karena terbuat dari tepung terigu. Tidak hanya karbohidrat, mie instan juga tinggi kalori dan juga tinggi kandungan MSG yang menjadikan rasanya sangat gurih. Hal ini dapat memicu masalah kesehatan jika dikonsumsi saat hamil, seperti obesitas dan tekanan darah tinggi.
Lalu, apakah saat hamil boleh makan mie instan? Boleh saja asalkan tidak terlalu banyak. Sejatinya mie instan tidak diperbolehkan dikonsumsi setiap hari, bukan pada ibu hamil saja tetapi untuk semua kalangan. Jika ibu hamil makan mie 3 kali dalam sehari, lalu kalikan jumlah bahan pengawet dengan 3 kali konsumsi.
Hasilnya adalah ibu hamil tersebut sudah mengkonsumsi Natrium Benzoat sebanyak 1,05 mg/kg berat badan dan Natrium Metabisulfit 1,2 mg/kg berat badan dalam sehari. Sedangkan batas maksimal asupan pengawet untuk Natrium Benzoat adalah sebanyak 0,5 mg/kg berat badan dan Natrium Metabisulfit 1,2 mg/kg berat badan dalam sehari.
Selain bahan pengawet yang tinggi, dalam mie instan juga tinggi kadar garam. Bila wanita hamil mengkonsumsi mie instan lebih dari satu dalam sehari, ini akan melebih jumlah asupan garam yang masuk dalam tubuh. Sedangkan asupan garam yang dikonsumsi dari makanan lain untuk memenuhi gizinya ketika hamil sudah mencukupi kadar garam yang dibutuhkan untuk setiap harinya.
Makan Mie Instan (via Alodokter)
Mengkonsumsi mie instan secara berlebihan juga bisa memicu tekanan darah tinggi karena mengandung banyak garam dan juga MSG sehingga terasa sangat asin. Ibu hamil yang mengkonsumsi makanan yang tinggi garam dalam waktu yang lama akan mengalami tekanan darah tinggi, terutama bagi yang sudah mempunyai riwayat hipertensi.
Memiliki tekanan darah tinggi selama hamil tidak selalu berbahaya, akan tetapi dapat menyebabkan komplikasi kehamilan dan juga preeklampsia yang nantinya akan membahayakan sang ibu dan juga bayi dalam kandungan.
Makan Mie Instan (via MommyAsia)
Mengkonsumsi mie instan ketika masa kehamilan juga bisa membuat sang ibu merasa cepat lapar karena kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga bisa menaikkan gula darah dengan sangat cepat. Walaupun pada dasarnya ibu hamil lebih cepat lapar karena makanannya dibagi dua dengan janin, namun konsumsi mie instan bukanlah menjadi pembenaran karena hal itu tidak bisa menggantikan nutrisi yang diperlukan saat hamil.
Kekurangan nutrisi karena kebanyakan mengkonsumsi mie instan saat hamil juga bisa melepaskan insulin daam tubuh yang sangat besar. Melepasnya insulin dalam jumlah besar ini menyebabkan gula darah dalam tubuh turun dengan cepat. Hal ini bisa menyebabkan ibu hamil merasa lesu sehingga akan makan lebih banyak lagi untuk mengembalikan energi yang hilang.
Kondisi seperti ini dapat menciptakan siklus makan berlebihan yang sulit dihindari dan ketika makan berlebihan tidak dapat dihindari maka ibu hamil akan mengalami kenaikan berat badan secara berlebih. Kenaikan berat badan secara berlebih akan membahayakan ibu dan juga janinnya. So, masih tertarik makan mie instan saat hamil?
Makan Mie Instan (via Tribunnews)