Krim sup merupakan menu yang populer dan banyak diminati di KFC. Nggak cuma murah meriah, selain nikmat, krim sup KFC juga ini juga bisa menghangatkan tubuh di kala cuaca dingin dan musim hujan.
Lagi pengin makan krim sup KFC tapi jauh? Tenang! Kamu bisa bikin sendiri di rumah, kok. Selain menghemat biaya, kamu juga bisa mengkreasikannya. Kekentalan, rasa dan isinya bisa kamu sesuaikan dengan selera.
Berikut bahan dan cara untuk membuat krim sup ala KFC:
Resep krim sup ala KFC
Bahan-bahan
250 gram jagung manis, pipil, rebus atau kukus selama 5 menit
100 gram dada ayam rebus, kemudian potong dadu kecil
50 gram jamur kancing kaleng, iris
3 potong sosis sapi atau ayam, iris
250 mL kaldu ayam
1 liter susu cair
2 sdm margarin
2 sdm bawang bombay cincang
2 sdm tepung terigu
1 biji pala, memarkan
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdm peterseli cincang, taburkan
Langkah-langkah
Panaskan terlebih dulu 2 sdm margarin, tumis 2 sdm bawang bombay cincang hingga harum. Kemudian masukkan 2 sdm tepung terigu, masak sebentar.
Masukkan 1 liter susu cair, 250 mL kaldu ayam, 1 biji pala, 1 sdt garam, dan ½ sdt merica bubuk. Masak hingga mendidih, sambil diaduk.
Masukkan 250 gram jagung manis yang sudah dipipil dan direbus atau dikukus, 50 gram jamur kancing kaleng, potongan ayam, dan 3 potong sosis yang telah diiris. Masak kira-kira dua sampai tiga menit. Angkat.
Tuang ke dalam mangkuk saji, taburkan peterseli di atasnya. Kamu bisa menyajikan krim sup ala KFC bersama roti atau memakannya langsung. Rasanya yang gurih, menjadikan sup ini bisa dinikmati dengan atau tanpa makanan pendamping.
Sup Krim Ala KFC (Twitter)
Mudah bukan? Selamat mencoba!
Sup Krim Ala KFC (Tribunnews.com)