Jalan-jalan ke Semarang kurang lengkap kalau enggak sekalian nyicipin kulinernya yang aduhai.
Semarang sebagai ibukota Provinsi Jawa Tengah ini memang terkenal dengan kulinernya yang memanjakan lidah. Terutama karena etnis masyarakatnya yang sangat beragam. Ada etnis Tionghoa, Arab, Jawa semuanya hidup rukun dan menyumbang warna tersendiri di sajian kulinernya.
Selain lunpia dan bandeng presto khas Semarang. Salah satu menu wajib yang haru kalian cicipi ketika main ke Semarang adalah makanan khas Pantura yaitu mangut pedas Ndas (kepala) Ikan Manyung.
Buat kalian masyarakat Jawa pasti sudah gak asing dengan menu mangut kan? Menu turun temurun yang gurih segar plus pedas ini memang selalu nikmat. Karena termasuk dalam kota Pantura, Semarang pun punya sajian ke-khas-an pada menu mangutnya. Mangut khas Semarang menggunakan ikan manyung sebagai bahan utamanya. Bagian tubuh yang digunakan pun bagian yang paling nikat: kepala!
Nah langsung saja ini dia 3 Tempat Makan Mangut Ndas Manyung Enak di Semarang!
1. Spesial Kepala Manyung Mas Ndudz di Jalan MH Thamrin No.90B, Semarang.
Sama seperti sajian mangut kepala manyung pada umumnya. Di warung makan Mas Ndudz ini, mangutnya disajikan dengan beragam rempah dan banyak cabai rawit. Kebayang kan, rasanya yang kaya dan gurih, serta pedasnya yang menggoyang lidah?
Untuk harga seporsinya, tergantung dengan ukuran kepala ikan manyungnya. Untuk mangut ndas manyung yang kecil, kamu hanya perlu mengeluarkan uang sebesar RP20.000. Sedangkan untuk kepala ikan Manyung besar, kamu perlu merogok kocek sebesar Rp40.000.
Seporsi mangut kepala manyung di Warung Mas Ndudz (gramho.com)
2. Kepala Manyung Bu Fat di Jalan Raya Sukun, Banyumanik, Semarang.
Untuk kamu yang sedang berada di Semarang atas. Warung makan mangut ndas manyung ini akan lebih dekat disambangi. Warung Kepala Manyung Bu Fat ini sudah ada sejak 1969 dan merupakan salah satu warung makan yang populer di Semarang.
Yang lebih mantap, kamu gak hanya bisa makan menu mangut ndas manyung di sini, tapi juga mangut belut, botok telur manyung, kikil pepes, dan anek ikan laut tawar, tengkleng kambing, ayam goreng, sayuran, sambal, dan gulai.
Untuk harga seporsi kepala manyung di warung makan Bu Fat, kamu harus menyediakan budget agak mahal sekitar Rp59.000-Rp147.000 per porsi, tergantung ukuran kepalanya.
Tampilan warung makan kepala manyung Bu Fat (travel.kompas.com)
3. Kepala Manyung Mbak Warni di Jalan Puspogiwang 3 No.43 Semarang Barat.
Nah, untuk yang lagi berada di Semarang Barat, kamu bisa cobain mangut ndas manyung di Warung Mbak Warni.
Di warung ini kamu juga gak hanya bisa menikmati sajian ndas manyung saja lho! tapi juga menu lain seperti: ayam goreng, bandeng segar goreng crispi, lele goreng, mujaer goreng, oseng daun pepaya, sayur lodeh, sayur bayem, dan sayur asem. Pokoknya menu rumahan banget deh!
Harganya pun terjangkau. Seporsi mangut ndas manyung ukuran kecil kamu hanya perlu bayar Rp40.000 dan Rp65.000 untuk kepala ukuran besar.
Malas makan di tempat? Gak perlu khawatir, sekarang kan ada jasa Ojol yang siap melayani. Kamu tinggal buka aplikasi, bayar, beres deh!
Warung makan Mbak Warni (warungmakanmbakwarni.business.site)