Mau masak pasta tapi bosen kalau cuma pakai saus doank? Nah, kamu bisa coba resep hidangan berbahan pasti berikut ini gengs. Resep makanan yang mudah banget kamu bikin sendiri di rumah.
Kalau kamu tinggal sendiri, bisa kok bikin cuma satu porsi aja buat di makan sendiri. Bisa bikin buat rame-rame juga.
Selamat mencoba ya gengs...
1. Pasta dengan brokoli, jamur, dan bayam
Kalau kamu adalah tipe klasik pemakan pasta mie-dan-saus merah, resep ini pantas kamu coba. Sayuran yang ditambahkan adalah brokoli, jamur, bayam, bawang, dan tomat. Lengkapi dengan saus tomat yang enak. Takaran pas antara karbohidrat dan serat sayuran.
Tipe pasta yang sehat deh.
2. Pasta Mediterania
Tambahkan pasta dengan Artichoke, tomat, bawang, dan sedikit minyak zaitun di atasnya. Tinggal tambah saus tomat atau saus apapun yang kamu sukai.
3. Pasta taco
Pasta brokoli (thepioneerwoman.com)
Hidangan pasta ini terinspirasi dari makanan ala Meksiko. Menggunakan ketumbar, alpukat, cabai, dan krim asam. Potongan daging sapi juga ditambahkan untuk protein. Jadinya makanan Italy ala Meksiko dengan kearifan lokal gitu deh. heuheu ...
4. Pasta sayur
Gunakan terong baby, labu, dan asparagus untuk ditambahkan ke dalam pasta. Kamu juga bisa menggunakan sayuran lain yang tersedia sih gengs. Masak sayuran dengan bumbu pekat dan siramkan di atas pasta. Kayak ganti nasi gitu.
5. Tomat, ikan dan zaitun
Pasta taco (houseofyumm.com)
Resep ini memiliki satu bahan yang sangat baik untuk kesehatan otak. Ikan kaleng yang sering diabaikan menambahkan rasa asin, rasa umami yang dikombinasikan dengan bahan-bahan lain yang terinspirasi Mediterania seperti zaitun Kalamata, tomat ceri, bayam, dan minyak zaitun.
6. Pasta Florentine vegan yang creamy
Hidangan pasta ini kaya, lembut, dan menenangkan, tapi punya lebih banyak protein dan serat. Saus dibuat dengan mentega dan dibumbui dengan bumbu ayam dan bawang putih. Bahan lain adalah buncis, yang juga meningkatkan kandungan serat dan protein dalam makanan lezat ini.
Mau coba bikin yang mana nih?
Pasta ikan (gousto.co.uk)