Pernah nggak sih kalian makan nasi gila? Biasanya nasi gila dijual di warung-warung nasi goreng yang buka malam hari.
Nggak sedikit yang suka makan nasi gila karena rasanya yang gurih dan bikin nagih. Sebenernya, kalian nggak harus beli nasi gila di luar loh. Soalnya cara memasak nasi gila itu gampang banget.
Siapa aja pasti bisa bikin. Yuk, simak resep nasi gila yang bikin ketagihan berikut ini!
Bahan-bahan nasi gila:
2 buah bakso sapi
1 butir telur
1 buah sosis sapi
2 bawang putih (dicincang halus)
1 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh kaldu jamur
1 sendok teh saus tiram
2 sendok makan kecap manis
Cabe rawit sesuai selera (diiris)
secukupnya sawi hijau
secukupnya lada bubuk
secukupnya kol
Nasi Gila (dapurkobe.co.id)
Cara memasak nasi gila:
Pertama-tama, panasin minyak sayur di wajan.
Lalu, tumis bawang putih sampai harum.
Kalo udah, masukin sosis dan bakso dan aduk rata. Setelah itu, masukin telur. Aduk-aduklah secara merata rata. Lalu, kecilkan api kompor.
Kemudian, kalian masukin kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, cabe, saus tiram, kaldu jamur. Aduk-aduk rata deh.
Resep Nasi Gila (tribunnews.com)
Setelahnya, kalian bisa masukin kol, sawi hijau dan daun bawang. Aduk rata lagi.
Sajikan bareng nasi putih dan kerupuk. Lebih nikmat lagi kalo ditambah bawang goreng.
Gampang kan resep nasi gila di atas? Yuk, coba memasaknya di rumah.
Resep nasi gila (heytheresia.com)