Kalau udah dekat waktunya buka puasa, kamu pasti mulai memikirkan menu takjil. Kebayang nggak sih yang manis dan segar? Nah, daripada kamu beli makanan terus menerus dan jadi boros, cobain deh sesekali bikin sendiri. Selain lebih murah, kamu juga bisa bikin beberapa porsi yang bisa dinikmati bersama keluarga atau teman-temanmu.
Kira-kira apa aja ya menu takjil buka puasa yang bisa kamu buat dan nggak ribet?
Kolak pisang dan labu
Menu yang satu ini kayaknya wajib banget ya untuk ada di meja makan waktu buka puasa? Ternyata, bikinnya nggak repot kok. Siapkan aja bahannya seperti pisang, labu kuning, air, santan, gula merah, garam, dan daun pandan.
Kamu bisa merebus labu kuning, kemudian tambahkan santan, gula, dan garam. Setelah itu, masukkan daun pandan biar kolaknya wangi. Kalau labu mulai melunak, tambahkan potongan pisang. Tinggal aduk rata dan tunggu deh sampai matang.
Cappucino Cincau
Kebayang minum es kopi waktu buka puasa? Sebagai alternatif, kamu bisa bikin cappucino cincau, gengs. Ini sih gampang banget bikinnya. Kamu tinggal menyeduh kopi cappucino instan, tambahkan susu kental manis, potongan cincau hitam dan es batu. Simpel dan segar!
Kolak (bukumasakan.com)
Es campur
Kalau dua menu tadi sudah kamu bikin, sekarang cobain yuk bikin es campur. Dijamin nggak ribet dan nggak pakai dimasak. Untuk bahan, siapkan kiwi, melon, stroberi, avokad, susu kental manis, jeli rasa leci, kelapa muda, air, dan es batu.
Cara buatnya, kamu tinggal memotong buah-buahan dan jelly, lalu campurkan dengan susu kental manis, air, dan es batu.
Sop buah
Menu yang satu ini sebenarnya mirip sama es campur, tapi di sini jenis buah yang digunakan bisa lebih beragam, misalnya buah naga, kiwi, anggur, stroberi, melon, semangka, jeruk, blueberry, dan buah lain yang bisa kamu tentukan sesuai selera.
Untuk membuat kuahnya, tinggal campurkan yoghurt, susu kental manis, air, dan es batu. Sop buah siap dihidangkan!
Es campur (team8press.com)
Es nata de coco
Kamu penggemar nata de coco? Wah, cocok banget dong sama resep praktis ini. Kamu hanya butuh nata de coco dan sirup rasa pandan. Campur deh keduanya dengan tambahan es batu biar makin segar. Kamu juga bisa menambahkan biji selasih biar makin spesial.
Puding cokelat
Zaman sekarang, bikin puding udah makin mudah. Namanya juga menu praktis, kamu boleh pakai segala bahan instan, mulai dari puding cokelat sampai fla instan yang bentuknya bubuk. Kamu hanya butuh tambahan berupa gula untuk dicampur saat mendidihkan puding.
Setelah puding matang, dinginkan sebelum dimasukkan ke kulkas. Sementara itu, kamu bisa membuat fla, dengan mencampurkan fla bubuk dengan air hangat. Kalau udah waktunya buka puasa, kamu tinggal menyiram puding dengan fla.
Es nata de coco (katalogkuliner.com)