Buat kamu yang hidup dilingkungan kos-kosan. Suka banget kuliner, kini jangan panik, jangan takut, dan jangan resah, Karena kamu bisa masak makanan enak tanpa ribet.
Beneran, ini seriusan ... Kamu bisa masak beberapa makanan yang enak hanya pakai rice cooker doang. Penasaran makanan apa aja? Yuk kita simak ulasan ini~
1. Ayam Kecap
Kalian pada tau gak kalau ayam kecap itu bisa dilakukan di rice cooker gengs? Caranya gampang dan ga ribet kok, begini nih~
Bahan:
500 gr ayam, potong-potong
½ buah bawang bombay, iris
1 buah wortel kecil, potong
2 buah cabe merah, iris
2 batang bawang daun
1 sdm bumbu putih
3 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
200 ml kaldu ayam
½ sdt garam
½ sdt merica
½ sdt gula pasir
2 sdm margarin
Cara pembuatan:
1. Masukkan margarin ke dalam rice cooker, tutup selama 1 menit, masukkan bumbu dasar putih. Tutup selama 2 menit.
2. Masukkan ayam, kecap manis, minyak wijen, garam, merica gula. Aduk rata. Masak selama 5 menit
3. Masukkan kaldu ayam dan wortel. Aduk rata. Masak selama 20 menit atau hingga air nya habis
4. Masukkan bawang daun, bawang bombay dan cabe merah. Tutup selama 1 menit
5. Sajikan dengan dengan nasi hangat.
Mantul kan
Ayam Kecap (prfmnews.com)
2. Cream soup ala restoran? Bisa kok
Kalau kamu kepengen makan Cream soup ala-ala restoran begitu bisa banget kok masak pake rice cooker. begini tahapanya ....
Bahan:
3 butir telur
100 gr tepung terigu
75 gr gula halus
1 sdt vanila
1 sdt baking powder
50 gr mentega cair
Bahan puding:
1 bungkus agar-agar plain
100 gr buah kupas
100 gr gula
750 ml air
Cara pembuatan:
1. Campurkan gula dan telur dalam satu wadah lalu kocok hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, vanila, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan mentega cair, aduk lagi hingga tercampur.
3. Masukkan ke dalam panci rice cooker, lalu masak hingga matang.
4. Campurkan bahan puding dalam satu panci, lalu masak hingga mendidih. Angkat dan tunggu hangat.
5. Masukkan puding yang sudah hangat kedalam panci rice cooker yang berisi kue yang telah matang. Dingingkan hingga padat, lalu sajikan.
Cream soup ala restoran? Bisa kok (fifteencafe.web.id)
3. Cake Pudding ga pake ribet
Kamu pengen masak dessert di kosan. Ya buat aja cake puding gengs pake rice cooker. Tenang, caranya gampang kok.
Bahan:
3 butir telur
100 gr tepung terigu
75 gr gula halus
1 sdt vanila
1 sdt baking powder
50 gr mentega cair
Bahan pudding:
1 bungkus agar-agar plain
100 gr buah kupas
100 gr gula
750 ml air
Cara pembuatan:
1. Campurkan gula dan telur dalam satu wadah lalu kocok hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, vanila, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan mentega cair, aduk lagi hingga tercampur.
3. Masukkan ke dalam panci rice cooker, lalu masak hingga matang.
4. Campurkan bahan puding dalam satu panci, lalu masak hingga mendidih. Angkat dan tunggu hangat.
5. Masukkan puding yang sudah hangat kedalam panci rice cooker yang berisi kue yang telah matang. Dingingkan hingga padat, lalu sajikan.
Cake Pudding ga pake ribet (kraftrecipes.com)
4. Soto betawi, wah bisa banget
Kalau kamu kepengen makan masakan kuah juga bisa kok pakai rice cooker. Apalagi soto betawi, walah rice cooker-able dah. Begini bahan dan cara masaknya~
Bahan:
500 gr daging sengkel
1 lembar daun salam
1 buah sereh, geprek
1 sdt garam
500 ml susu cair
200 ml air
100 ml santan
4 sdm bumbu dasar putih
Pelengkap:
Kentang, potong dadu, goreng
Emping
Bawang daun
Bawang goreng
Jeruk nipis
Cara Pembuatan:
1. Masukkan bumbu dasar putih, salam, sereh, susu cair dan air. Aduk merata.
2. Masukkan daging sengkel dan garam. Masak hingga daging menjadi empuk selama 15 menit
3. Setelah air surut, masukkan santan. Masak selama 10 menit.
4. Masukkan tomat dan kentang ke dalam mangkuk, lalu tuang soto ke dalam mangkuk.
5. Taburi soto dengan bawang daun dan bawang goreng.
Soto betawi (tribunnews.com)
5. Malam-malam laper, masak mie tek-tek aja!
Kalau saat malem-malem kamu laper. Pertolongan pertama ya kamu bisa beli mi tek-tek yang biasa lewat di depan. Tapi gimana kalau kos kamu ga dilewatinya? Tenang kamu bisa buat pake rice cooker kok. Begini ....
Bahan:
1 bungkus mie instan kaldu ayam
2 butir telur
2 siung bawang putih, halus
50 gr kol, iris
1 batang bawang pre, iris
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak
Cara pembuatan:
1. Panaskan minyak di dalam rice cooker selama 3 menit. Masukkan bawang putih masak selama 5 menit hingga harum. Masukan Jamur dan aduk rata. Masak hingga sedikit layu.
2. Kemudian masukan 2 butir telur, aduk rata. Masak hingga matang. Aduk telur yang telah matang
3. Masukan air dan mie instan, masak setengah matang. Masukan kubis dan daun bawang.
4. Masukan bumbu instan, minyak bumbu aduk rata. Masukan sambal, aduk rata.
5. Angkat dan Sajikan.
Nah jadi gimana wahai anak Kos? Life is very simple kan? Jadi jangan sungkan ya kalau masak pake rice cooker. Kamu bisa juga kok buat inovasi-inovasi lainya~
Malam-malam laper, masak mie tek-tek aja! (Tribunnews.com)