Saat memutuskan negara mana yang akan kamu kunjungi selanjutnya, kuliner tentu saja jadi pertimbangan penting. Sebab kita gak cuma akan menikmati suasana kota atau alamnya, tapi juga akan jajan sana sini. Betul gak?
Nah, untuk kamu yang sedang merencanakan perjalanan keluar negeri. Mungkin bisa dipertimbangkan dari sekarang 10 negara dengan kuliner terenak berikut ini!
1. Jepang
Hampir mustahil untuk makan makanannya yang gak enak di Jepang. Orang Jepang menerapkan obsesi yang sama terhadap makanan mereka seperti halnya mereka melakukan rekayasa.
Makanan Jepang terkenal dengan keseimbangan rasa, tekstur, dan warnanya. Makanan khasnya mungkin termasuk nasi, sup miso, ikan bakar, acar sayuran, dan lauk kecil.
2. Italia
Masakan Italia telah memikat kita semua. Mulai dari pasta buatan sendiri, risotto keju, pizza, hingga makanan penutup yang menggugah selera. Masakan Italia menggunakan bahan-bahan sederhana sesuai musim seperti tomat, minyak zaitun, bawang putih, dan rempah segar.
Daerah Italia yang beragam menawarkan beragam hidangan unik, mulai dari risotto di Milan hingga Pappa al Pomodoro di Tuscany.
3. Meksiko
Masakan asli Meksiko memiliki nuansa dan kelezatan yang sama dengan tradisi kuliner Eropa lainnya. Bahan-bahan dan teknik Meksiko telah menginspirasi masakan populer lainnya di seluruh dunia. Tomat, alpukat, coklat, dan vanila, hanyalah contoh bahan-bahan yang diberikan Meksiko kepada dunia.
Tak hanya enak, semua bahan kuliner meksiko sangat bergizi, ada alpukat, tomat, jeruk nipis, bawang putih, jagung, kacang-kacangan, cabai, dan kakao yang kaya antioksidan. Makanan Meksiko bahkan telah dinyatakan sebagai Warisan Budaya Dunia oleh UNESCO (Organisasi Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan Perserikatan Bangsa-Bangsa.
4. Thailand
Kuliner Jepang yang terkenal (japaholic.id)
Dipengaruhi oleh budaya tetangga seperti Tiongkok, Malaysia, Myanmar, dan Indonesia, masakan Thailand telah berkembang menjadi tradisi kuliner yang unik dan disukai.
Pedas, asin, manis, kenyal, asam, renyah, licin– Makanan Thailand memiliki semuanya. Baik itu semangkuk Tom Yum Goong yang pedas, sepiring Pad Thai yang harum, atau semangkuk Kari Massaman yang kental, masakan Thailand menawarkan ciri khas yang disukai semua orang.
5. Prancis
Prancis terus memikat pecinta kuliner di seluruh dunia. Kehidupan yang santai, dengan istirahat makan siang selama dua jam yang didedikasikan untuk menikmati tiga macam hidangan, merupakan bukti apresiasi mendalam negara ini terhadap keahlian memasak. Baik kamu seorang pecinta kuliner berpengalaman atau pengunjung yang santai, Prancis menawarkan perjalanan kuliner yang tak terlupakan.
6. India
Hamparan luas India memunculkan beragam masakan daerah yang menakjubkan. Dari hidangan Goa yang berpusat pada makanan laut hingga jamuan wazwan Kashmir yang mewah dan kari aromatik Kerala, selalu ada sesuatu untuk setiap selera.
Jika kamu tidak suka sayuran, kamu harus mencoba makanan India. Masakannya menggunakan rempah-rempah sedemikian kreatifnya, meningkatkan kualitas setiap hidangan, sering kali menjadikan daging hanya sebagai bahan pendukung.
7. Vietnam
Dengan banyaknya sayuran segar dan rempah-rempah, makanan Vietnam adalah salah satu makanan paling sehat dan seimbang di dunia.
Herbal seperti kemangi, mint, dan daun ketumbar, dipadukan dengan sayuran segar dan rempah-rempah aromatik, menghasilkan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga sangat menyehatkan. Setiap gigitan menghadirkan semburan rasa, bukti kecerdikan kuliner para koki Vietnam.
Jadi gimana ges, mau liburan ke mana nih besok?
Macam-macam kuliner Thailand (ajakanak.com)