Bagi sebagian orang, serangga adalah binatang kecil yang kehadirannya kerap mengganggu. Tapi ada lho beberapa negara yang penduduknya suka makan serangga. Menariknya, warga di sana sangat piawai mengolah binatang kecil menjadi makanan lezat dan menggugah selera.
Warga di negara-negara tersebut percaya bahwa serangga tak hanya enak, namun juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak. Lantas, negara mana saja sih yang penduduknya sudah terbiasa makan serangga? Merangkum dari berbagai sumber, berikut ini daftarnya.
1. Thailand
Negara pertama yang penduduknya suka makan serangga adalah Thailand. Sudah menjadi rahasia umum kalau negara dengan sebutan Negeri Gajah Putih ini menjadikan serangga sebagai camilan sehari-hari. Bahkan kamu bisa dengan mudah menemukan serangga sebagai street food di Thailand.
Salah satunya di Jalan Khao San yang merupakan pasar malam dengan jajanan favorit belalang, belatung, dan kalajengking yang digoreng. Wah, mendengarnya saja serasa ngeri-ngerip sedap ya?
2. China
Negara yang Penduduknya Suka Makan Serangga (via Republika)
Selain Thailand, negara lain yang penduduknya juga suka makan serangga adalah China. Di negara ini, sate ular sutra dan larva adalah camilan yang mudah kamu temukan saat jalan-jalan ke pasar malam. Bahkan lebah merupakan makanan mewah di beberapa restoran mewah di China, lho.
3. Jepang
Negara yang Penduduknya Suka Makan Serangga (via Okezone)
Selanjutnya, Jepang juga merupakan salah satu negara yang penduduknya suka makan serangga. Diantaranya adalah belalang goreng, pupa dari ulat sutra goreng, dan larva goreng. Ketiga serangga tersebut biasanya dijadikan camilan dan sajian unik di restoran di negara tersebut.
4. Indonesia
Negara yang Penduduknya Suka Makan Serangga (via PergiKuliner)
Negara terakhir yang penduduknya suka makan serangga adalah Indonesia. Siapa sangka di Indonesia tepatnya di Papua dan Sulawesi, penduduknya ada yang suka makan serangga. Di Papua, penduduknya menyantap ulat sagu yang dipanen langsung dari pohon sagunya.
Sementara itu, di Tomohon, Sulawesi, larva capung dimasak menjadi hidangan pedas bernama sayok. Sedangkan di Jawa Timur, lebah juga dimakan dan dimasak menjadi botok tawon. Dan ada juga rempeyek laron.
5. Australia
Negara yang Penduduknya Suka Makan Serangga (via kumparan)
Nggak nyangka, ternyata warga Australia juga hobi makan serangga. Makanan yang sering disantap adalah jangkrik panggang, semut rasa madu, hingga ular lapis coklat. Bahkan, makanan tersebut banyak ditemukan di pasar kuliner mereka.
Duh, ternyata ada ya negara yang penduduknya suka makan serangga. Bahkan Indonesia juga termasuk di dalamnya. Kalau kamu pernah makan serangga atau punya pengalaman serupa dengan orang sekitarmu?
Negara yang Penduduknya Suka Makan Serangga (via Okezone)