Festival makanan UMKM, The Biggest Influencer Food Festival, Barbarzaar (BBZ) kembali diadakan, setelah sempat absen karena pandemi Covid-19. Namun di tahun ini, food vlogger, Mgdalenaf sebagai pencetus tidak hanya seorang diri mengatur acaranya.
Dia sengaja mengajak dua rekannya yakni Felix dari Anak Kuliner dan Yudo dari Boengkoes, yang juga sudah tidak diragukan lagi kiprahnya di dunia food vlogger, untuk berkolaborasi mengadakan event food festival terbesar tersebut.
Event ini sendiri tercetus lantaran kegelisahan dari para penonton konten Mgdalenaf. Sebab, mereka kesulitan untuk menjangkau tempat-tempat kuliner yang sudah di-review. Maka dari itu, Mgdalenaf mencoba mengumpulkan semua rekomendasinya di satu event.
"Ada tempat makan yang direkomendasi. Kadang kesulitan menjangkau tempat makan. Akhirnya pengunjung sulit datang ke tempat makan yang aku review akhirnya aku kumpulin di satu tempat," ujar Mgdalenaf di outdoor parking Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, 30 Agustus 2023.
Di tahun 2023 ini, Mgdalenaf, Felix dan Yudo mengumpulkan rekomendasi mereka menjadi satu. Berbeda dengan event food festival lainya, ketiganya langsung menghubungi sendiri UMKM yang pernah mereka review untuk bergabung di festival kuliner tersebut.
"Aku Felix, Yudho, chat pribadi ke para UMKMnya iyu. Jadi, bukan tim barbar yang hubungin UMKM ya. Karena menurutku, aku sudah menjalani kedekatan dengan mereka, makanya aku WA, DM sendiri," sambung Mgdalenaf.
Meski menghadirkan UMKM berdasarkan kedekatan, tapi Mgdalenaf tetap mengutamakan higienis dari stand-stand kuliner yang dihadirkannya. "Walaupun aku menghadirkan UMKM ini berdasarkan rasa dan kedekatan, tapi makanan di sini juga sangat higienis," imbuhnya.
Menariknya lagi, stand-stand tersebut berdasarkan hasil kurasi dari Mgdalenaf, Felix dan Yudo. Sehingga, kualitas rasanya sudah di-approve oleh ketiganya. Tak hanya itu saja, Mgdalenaf dan rekan-rekannya juga ingin memberikan yang terbaik.
Festival Kuliner Barbarzaar Kembali Digelar (Istimewa)
Tidak hanya untuk para UMKM yang hadir, tapi juga seluruh pengunjung yang ikut berpartisipasi. Maka dari itu, belajar dari kesalahan dari tahun-tahun sebelumnya, kali ini ketiganya mengkurasi dan memeriksa dari berbagai macam aspek.
"2023 baru mulai aku belajar dari kritik dan masukan. Tahun ini pengin kasih yang terbaik apalagi ada Felix dan Yudo. Harapan lebih besar," pungkas Mgdalenaf. Tak hanya menghadirkan stand kuliner, Barbarzaar juga menyediakan aktivitas seru lainnya.
Seperti food challenge berhadiah, Talkshow UMKM, Cooking demo Italian Pizza, KaroKenyang atau karaoke session dengan para food influencer Indonesia hingga kehadiran musisi Aan Strory, Mytha Lestari dan Aldi Taher. Adapun Barbarzaar diadakan di parkiran outdoor Mall Kota Kasablanka dimulai dari 30 Agustus - 3 September 2023.
Food Vlogger Yudo, Mgdalenaf, Felix (Istimewa)