Ini dia deretan makanan paling tua di dunia. Makanan-makanan ini seolah-olah gak pernah abis stoknya dari jaman baheula sampe sekarang.
Meski umurnya udah cukup tua, deretan makanan ini gak pernah tergeser dengan berbagai inovasi makanan yang baru bermunculan. Ya, karena mereka emang leluhur dunia kuliner.
Dikutip dari Liputan6.com, ini dia deretan makanan paling tua di dunia yang masih dikonsumsi sampe sekarang.
1. Pancake
Percaya atau tidak, pancake udah dimakan oleh masyarakat jaman dulu. Mereka udah eksis sejak 3300 SM. Buktinya ditemukakn dalam dalam sebuah penelitian tentang mumi di Pegunungan Alpen.
Mumi itu dijuluki Otzi Iceman. Laki-laki itu wafat di Pegunungan Alpen Italia. Mayatnya telah dimumikan secara alami dan ditemukan pada 1991.
Para peneliti mumi Otzi mengungkap bahwa makanan terakhirnya kemungkinan besar adalah daging kambing hutan dan daging rusa merah. Ia makan bersama panekuk gandum yang dimasak di atas api terbuka.
Sampe sekarang, pancake udah banyak jenis dan kreasinya. Biasanya sih buat sarapan atau hidangan camilan enak~
Pancake, makanan yang udah tua juga usianya (timesunion.com)
2. Roti
Menurut para sejarawan, roti muncul di setiap sejarah peradaban dalam berbagai bentuk. Para peneliti di Oxfordshire, Inggris, menemukan potongan kecil roti yang menghitam.
Potongan roti itu diperkirakan telah berusia 5.500 tahun.
Penelitian itu melaporkan bahwa potongan roti tadi masih ada dan bertahan selama bertahun-tahun karena dibakar dan diolesi selai.
Roti gandum misalnya, resepnya udah tua juga (thirdage.com)
3. Coklat
Para arkeolog juga berhasil menemukan bukti bahwa cokelat telah diproduksi di masa silam. Produksi coklat pertama kali dilakukan oleh orang-orang Olmec kuno di Meksiko.
Akar tumbuhan itu ditemukan di benua Amerika. Para ilmuwan bahkan menemukan terdapat indikator kakao yang kuat ketika mereka menguji bagian dalam pot untuk theobromine kimia.
Cokelat juga udah tua juga nih umurnya (poderdasfrutas.com)
4. Madu
Menurut sejumlah ilmuwan, keberadaan madu sudah ada dan dikonsumsi sejak 5.500 tahun lalu. Kayak roti juga ya. Oleh orang jaman dulu, madu juga dipercaya sebagai obat karena sifat antiseptik dan rasa manis yang kuat.
Para peneliti menemukan botol di sebuah makam tua yang terlantar di Georgia. Botol itu berisi madu dan dianggap sebagai madu paling tua di dunia.
Madu dari dulu juga udah dikonsumsi manusia (newsela.com)
5. Wine
Minuman yang terbuat dari anggur ini menjadi bagian penting dari gaya hidup masyarakat Romawi kuno. Anggur atau wine, sejak dulu, selalu hadir dalam berbagai jamuan makan dan pesta-pesta besar.
Berarti udah ribuan tahun peradaban manusia juga ya umurnya.
Berbagai bukti arekeologis tentang anggur yang menjadi minuman tertua di dunia juga udah sering dibuktikan. Dan sampe sekarang, minuman ini masih dikonsumsi di dunia. Makin mewah, makin mahal pula.
Gentong untuk menyimpan anggur jaman Romawi kuno (learn.winecoolerdirect.com)