Kota manado terkenal dengan spot diving yang indah. Salah satunya adalah Taman Laut Bunaken yang sudah terkenal sampai mancanef=gara sehingga membuat kota ini selalu dibanjiri oleh wisatawan, baik domestik maupun mancanegara.
Gak cuma alam dan wisatanya saja yang luarbiasa, di manado juga terkenal dengan oleh-oleh khas Manado nya.
Kira-kira apa aja, yuk pantengin beberapa ulasanya.
Halua kenari
Oleh-oleh khas Manado yang pertama adalah Halua Kenari, makanan khas ini dibuat dengan bahan utama kacang kenari. Kacang kenari adalah tumbuhan yang subur di Sulawesi Utara. Kacang kenari ini dilapisi oleh gula merah yang telah dilebur.
Kamu gak bakalan kesulitan menemukanya, karena makanan ini tersedia di berbagai tempat jajanan disana. Buat harganya kisaran 10 ribu sampai 45 ribu rupiah, cukup bersahabat kan.
Halua Kenari 9manadopostonline.com)
Pala manis
Oleh-oleh khas Manado yang kedua adalah Pala manis yang merupakan kudapan khas dari Manado yang namanya sudah terdengar sampai ke negara tetangga, Kabarnya makanan ini sampai diekspor sampai Malaysia.
Pala Manis Manado memiliki tampilan yang berbeda dibanding manisan pala yang terbuat dari tempat lain. Pala manis Manado terbuat dari buah pala dengan cairan gula sebagai pemanis, sehingga teksturnya mengkilap dan lebih bersih. Di daerah lainnya.
Pala manis (commons.wikimedia.org)
Panada
Oleh-oleh khas Manado yang selanjutnya adalah Panada, inget bukan Panda ya tapi 'Panada' hihihi. Sebenarnya makanan ini bukanlah makanan khas Manado, melainkan warisan dari Portugis yang datang keminahasa beberapa abad yang lalu.
Nama Panada sendiri memiliki makna empanada, yaitu isian makanan berupa ikan yang dibungkus roti. Kue ini memiliki bentuk seperti pastel, namun dengan isian yang berbeda yaitu ikan cakalang yang dibumbuin panpis.
Panada (cookpad.com)
Klappertaart
Oleh-oleh khas Manado yang keempat adalah Klappertaart. Kue ini adalah kue peninggalan Belanda dengan kombinasi sentuhan budaya Indonesia.
Klappertaart sesungguhnya memiliki arti cake kelapa atau tart kelapa. Klapertaart ini terbuat dari kelapa muda, tepung, gula, susu, margarin, dan air kelapa.
Kue ini biasanya sih disajikan dalam keadaan dingin dan menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan tekstur yang lembut.
Klappertaart (daftarresep.com)
Cakalang fufu
Kalau kamu termasuk pecinta makanan pedas, yang satu ini bakalan cocok banget buat menu kamu, Cakalang fufu adalah makanan Khas Manado yang berbahan dasar ikan cakalang pastinya.
Ikan Cakalang diproses melalui pengasapan yang bahasa Manadonya dikenal dengan 'fufu'. Itulah mengapa makanan tersebut dipanggil Cakalang fufu.
Jadi itulah makanan khas Manado yang bisa kamu jadikan oleh-oleh buat keluarga setelah pulang dari sana.
Cakalang fufu (tokopedia.com)