Dessert box beberapa tahun belakangan banyak digemari. Biasanya, dessert box dibuat dari kue berbagai rasa seperti keju, coklat, red velvet, biscoff sampai tiramisu. Tapi belakangan, muncul banyak kreasi dessert box salah satunya bernama Cheesekut. Jenis dessert box ini tidak perlu dimasak baik dikukus ataupun dibakar.
Makanan manis yang terbuat dari gabungan cream cheese dan biskuit ini perlu disajikan dalam kondisi dingin. Dessert box ini pun bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan. Lantas bagaimana cara membuat cheesekut? Berikut resep cheesekut yang dirangkum dari Instagram @yackikuka.
Bahan-bahan Cheesekut:
- 20 pcs Biskuit
- 300 gram Cream Cheese
- 250 gram Susu Kental Manis
- 2-5 sdm Susu Cair
- Secukupnya Susu Cair
- Secukupnya Larutan Kopi
- Secukupnya Oreo/Lotus/Nutella
Cara Membuat Cheesekut:
Foto: Resep Cheesekut (Resepi Bonda)
1. Siapkan biskuit, kemudian potong-potong biskuit menyesuaikan bentuk wadah yang kamu gunakan.
2. Celupkan biskuit ke dalam susu cair atau larutan kopi. Kamu bisa menggunakan salah satunya.
3. Di wadah berbeda, masukkan cream cheese lalu tambahkan dengan susu kental manis. Aduk sampai rata.
4. Tambahkan susu cair sesuai selera kemudian aduk kembali sampai rata.
5. Tata biskuit di dalam box, lalu siram dengan cream cheese. Kamu bisa menambahkan oreo yang sudah dihancurkan ataupun biskuit lainnya sebagai isian.
6. Tumpuk kembali di bagian atasnya dengan biskuit. Lakukan step berulang sampai dessert box penuh.
7. Hias bagian atas dessert box dengan topping sesuai selera. Agar lebih nikmat, kamu bisa menggunakan potongan oreo sesuai dengan isiannya.
8. Kamu bisa membuat dessert box dengan bervarian rasa. Hanya perlu mengganti isiannya misalnya menggunakan lotus atau nutella.
9. Setelahnya, simpan Cheesekut ke dalam kulkas. Cheesekut disajikan dalam kondisi dingin. Selamat mencoba!
Foto: Resep Cheesekut (Instagram)