Baru-baru ini, selebgram cantik Dwi Handa sedang sering membagikan cerita mengenai anak keduanya yang baru saja masuk tahap MPASI. Anaknya tersebut terlihat sangat antusias ketika tiba waktunya makan.
Bayi berusia 6 bulan itu juga tampak selalu lahap menghabiskan masakan sang Ibunda. Oleh karena itu, banyak Mommy yang bertanya apa resep agar buah hatinya tersebut selalu lahap dan tidak melakukan GTM alias gerakan tutup mulut.
Sebagai informasi Dwi Handa merupakan seorang selebgram yang juga aktif di berbagai bidang usaha. Perempuan yang sering dipanggil Uwik ini adalah sosok wanita inspiratif yang sering memberikan pengetahuan berbagai hal, termasuk parenting.
Uwik sudah memiliki dua anak yang berumur 2 tahun dan 6 bulan sehingga ia sering membagikan resep-resep MPASI yang disajikannya untuk kedua anak perempuanya itu.
Dalam resep kali ini akan dibahas bagaimana cara membuat nasi uduk ala Mama Freya ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep di bawah ini yang langsung dikutip dari unggahan Instagram Dwi Handa.
Bahan-Bahan:
Daun salam
Tomat
Wortel
Bawang merah
Bawang putih
Ikan kakap
Daun bawang
Kelapa parut
Beras
Cara Membuat:
1. Campur kelapa parut dengan air lalu simpan di freezer, ambil santan secukupnya saja sisanya bisa disimpan kembali
2. Beras yang sudah dicuci bersih dimasak bersama dengan santan yang lumayan banyak airnya
3. Sambil menunggu mendidih masukkan daun salam dan sereh yang suda di geprek
4. Masukkan ikan kakap fillet yang sudah dicacah ketika setengah air sudah meresap oleh beras
5. Selanjutnya masukan wortel. Aduk-aduk tunggu sampai mengental
6. Jika sudah, nasi uduk siap disajikan
Gimana Moms, mudah bukan cara membuatnya? Jadi, mommy nggak usah khawatir soal MPASI harian, karena sekarang sudah banyak beredar resep MPASI di internet. Selamat mencoba!
Ilustrasi Resep MPASI Nasi Uduk ala Selebgram Dwi Handa (Instagram)
Ilustrasi Resep MPASI Nasi Uduk ala Selebgram Dwi Handa (KlikDokter)