Siapa yang tak mengetahui kudapan manis dengan lubang di tengahya, yap itu adalah donat. Selain rasanya yang beraneka ragam, donat juga tergolong sebagai camilan yang merakyat. Berbicara tentang donat, tahukah kamu kenapa donat memiliki lubang di tengahnya? Berikut jawabannya!
Seorang Kapten Kapal Laut berkebangsaan Belanda, bernama Hanson Crockett Gregory yang sedang pulang ke rumahnya, mendapati ibunya, Elizabeth Gregory sedang asyik memasak kue Olykoes. Setiap kali membuat kue Olykoes, Elyzabeth selalu menambahkan buah pala dan kenari. Oleh karena itu banyak yang menyebut Olykoes dengan sebutan Dough-Nuts. Lama kelamaan, kue dengan adonan kacang-kacangan ini lebih populer dengan julukan Doughnuts atau Donuts.
https://www.pexels.com/
Kapten Hanson sangat menyukai kue buatan ibunya tersebut. Tapi ada sesuatu yang mengganggunya, yaitu bagian tengahnya yang terasa tidak matang. Oleh sebab itu, dia meminta kepada ibunya untuk membuat lubang di bagian tengah kuenya, agar matangnya bisa merata. Setelah dicoba ternyata kue Olykoes atau Doughnuts bisa matang secara merata dan semakin populer kala itu. Alhasil donat yang kita kenal sekarang memiliki lubang di tengahnya.
https://www.tentik.com