Gak terlalu sering pergi ke cafe? Banyak menu minuman cafe yang mungkin kurang familiar buat kamu. Biar gak bingung dan pesanan sesuai dengan selera kamu. Berikut ini referensi menu-menu cafe.
1. Americano
Americano adalah kopi hitam yang dibuat dengan mencampurkan satu shot espresso dengan air panas. Jadi lebih encer gitu gengs kopinya. Bikin rasa kopinya tidak sepahit kopi espresso biasa.
Kalau masih pahit bisa pesan dengan tambahan susu.
2. Cold brew
Cold brew merupakan metode penyeduhan kopi dengan direndam selama minimal 8 jam dengan menggunakan air bersuhu ruang ataupun air dingin.
Jadi lama banget bikinnya gengs. Tapi kalau kamu gak suka pahit tidak disarankan beli menu ini.
3. Latte
Americano (doonalermet7.live)
Latte biasanya banyak dipesan buat yang suka kopi dengan rasa lebih manis dan tampilan yang cantik. Latte dibuat dengan mencampurkan espresso dengan susu.
Latte biasanya mengandung lebih banyak susu, jadi kopinya terasa lebih smooth.
4. Espresso
Espresso berasal dari bahasa Italia express alias cepat. Espresso merupakan ekstrak dari biji kopi yang diproses dengan mesin bertekanan tinggi. Espresso merupakan saripati murni gitu gengs.
Rasanya yang sangat pahit, membuat espresso biasanya disajikan dalam cangkir kecil yang biasa disebut espresso shot.
5. Macchiato
Latte (doonalermet7.live)
Macchiato memiliki kadar kopi dan susu yang sedikit berbeda dari latte. Jika perbandingan kopi dan susu pada latte adalah 1:3, macchiato memiliki perbandingan 4:1.
Terdapat dua jenis macchiato, yakni espresso macchiato dan latte machiatto. Espresso macchiato dibuat dengan menambahkan sedikit susu ke dalam segelas espresso. Sebaliknya, latte macchiato dibuat dengan menambahkan espresso one shot ke dalam segelas susu.
6. Affogato
Affogato merupakan minuman kopi dengan satu sendok es krim vanila yang ditenggelamkan ke dalam espresso panas. Jadi kopi pahit dengan campuran gelato dingin. Bisa kamu coba nih gengs.
7. Piccolo
Macchiato (liveenhanced.com)
Piccolo adalah kopi latte yang disajikan menggunakan gelas kecil. Bedanya dengan latte, picollo menggunakan ristretto, bagian terbaik dari proses ekstraksi espresso karena teksturnya lembut dan kadar asamnya cuma dikiti.
Kalau kamu mau minum kopi yang gak terlalu pahit, bisamilih menu ini gengs.
Piccolo (whitehorsecoffee.com.au)