Kalau udara lagi panas dan bikin gerah, emang paling cocok minum yang dingin-dingin biar seger. Salah satu yang cocok kamu beli siang-siang tuh es krim. Tapi biar lebih asyik lagi, belinya es krim versi lokal. Memang terkesan jadul alias old school tapi endeus lho rasanya.
Banyak lho varian es krim tradisional yang udah turun temurun dari jaman dulu dan rasanya autentik banget. Mau tau apa aja? Yuk kita simak daftarnya~
Es potong
Biasanya es potong ini dijual sama abang-abang penjual es keliling. Model esnya tuh emang super panjang, dan kalau kamu mau beli, baru dipotong dadakan dan ditusuk. Rasanya bervariasi dari kacang hijau, ketan hitam, cokelat, durian, vanila, dan stroberi. Enak dan murah meriah~
Es goyang
Pada dasarnya sih mirip sama es potong, tapi es goyang biasanya udah dicetak bentuk persegi panjang. Nah, kalau mau beli baru deh dicelupin ke cokelat cair terus gerobaknya bakalan digoyang-goyang sama si abang penjual biar cokelatnya rata. Kalau mau lebih mantap, bisa minta tambahan taburan kacang tanah yang udah diancurin.
Es puter
Kalau yang satu ini dari bentuknya mirip banget sama es krim pada umumnya. Bedanya es krim ini terbuat dari bahan santan dan teksturnya lebih kasar tapi rasanya sih nggak kalah dari gelato.
Es lilin
Nah, kalau es lilin ini dari bentuknya juga udah tradisional banget ya? Varian esnya beragam, mulai dari susu, cokelat, mangga, alpukat, dan lain-lain. Cara bikinnya pun gampang, misalnya nih kamu bikin susu cokelat terus masukin ke plastik dan bekuin di freezer, jadi deh~
Es kue
Nah kalo yang ini unik banget dan rasanya pun berbeda. Soalnya, es kue atau es gabus ini dibikin dari campuran hunkwe, santan, dan gula. Tekstur esnya tuh lembut, kenyal, mirip kayak kue yang didinginin.
Es pisang cokelat
Yang ini juga jadul abis, namanya es pisang cokelat. Jadi jajanan ini terbuat dari buah pisang yang luarnya dilumurin sama cokelat leleh dan dikasih topping sesuka hati kayak kacang, meses, atau remahan biskuit, terus dibekuin deh. Yummy!