Bingung mau masakin pacar apa? Kalo kalian baru bisa masak, pengennya masak yang simpe tapi tetep enak.
Nggak perlu bingung lagi, mending coba masakin Ayam Teriyaki aja! Teriyaki sendiri sebenernya adalah cara memasak khas Jepang. Saat masak Teriyaki, bahan-bahan yang akan dimasak dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki sampai betul-betul masak.
Resep Ayam Teriyaki Sederhana
Yuk, cobain resep Ayam Teriyaki sederhana yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan Ayam Teriyaki:
Ayam fillet (tanpa tulang) 250 gram
Bawang bombay 1 buah
Bawang putih 4 buah
Minyak Wijen 1 sendok teh
Kecap manis 1 sendok makan
Kecap ikan 1 sendok teh
Soyu 1 sendok teh
Saus teriyaki 2 sendok makan
Jahe parut secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Ayam Teriyaki (cookingwithkarli.com)
Cara Memasak Ayam Teriyaki
Pertama-tama, kalian siapin dulu bahan-bahannya. Kalian perlu pastikan seluruh bahan ditempatkan dalam wadah yang terpisah.
Selanjutnya, kalian perlu potong-potonng daging ayamnya dengan bentuk dadu daging. Ketebalannya kira-kira 1 cm. Kalian bisa sesuain ketebelannya dengan selera masing-masing.
Kalo udah, masukin bawang putih yang udah dicincang halus ke wajan. Kalin perlu tumis bawang putih sampai keluar bau yang harum.
Abis itu, kalian bisa tambahin bawang bombay yang udah diiris panjang ke wajan. Tumislah sebentar aja sampai tercium bau harum.
Ayam Teriyaki (cookingclassy.com)
Nah, kemudian masukin daging ayam ke wajan. Masukin juga bahan-bahan kayak kecap ikan, minyak wijen, kecap manis, soyu, saus teriyaki, dan parutan jahe.
resep ayam teriyaki (fimela.com)