Dessert manis untuk buka puasa selalu menjadi pilihan sempurna untuk menyempurnakan ibadah puasa. Menyajikan hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan dapat menjadi cara yang tepat untuk memanjakan lidah setelah seharian menahan lapar dan haus.
Tidak perlu bingung memikirkan mau buka puasa dengan dessert manis apa, karena di sini telah terangkum beberapa ide dan resep dessert manis sederhana yang mudah dan nikmat untuk berbuka puasa. Yuk, eksplorasi dessert ini bersama-sama!
1. Mango Sago
Dessert ini merupakan kombinasi yang sempurna dari mangga segar, susu evaporasi, susu kental manis, dan butiran sago atau mutiara yang kenyal. Untuk membuatnya, kamu cukup mencampurkan potongan mangga yang sudah matang dengan sago yang sudah direbus, lalu tambahkan susu evaporasi dan kental manis sesuai selera.
Untuk rasa yang lebih nikmat, kamu bisa menambahkan mangga yang telah dihaluskan, nata de coco atau biji selasih yang telah direndam. Dinginkan dalam lemari es sebelum disajikan untuk hasil yang menyegarkan.
2. Banoffee Dessert Box
Dessert Manis Untuk Buka Puasa (via Dream.co.id)
Untuk buka puasa kali ini, kamu bisa memodifikasi banoffe pie menjadi banoffe dessert box yang manis yang memanjakan lidah. Banoffee adalah dessert klasik yang terdiri dari lapisan pie, karamel, pisang, dan whipped cream.
Untuk versi yang lebih mudah, kamu bisa menggunakan biskuit yang telah dihancurkan sebagai dasar kue, lalu tambahkan lapisan karamel yang dibuat dari gula, mentega, dan susu kental manis yang direbus hingga mengental. Tambahkan potongan pisang dan cream di atasnya. Kamu bisa menggunakan whipped cream atau cheese cream untuk rasa yang lebih gurih. Beri taburan bubuk coklat untuk sentuhan akhir yang cantik.
3. Buko Pandan
Dessert Manis Untuk Buka Puasa (via Kompas.com)
Dessert manis asal Filipina ini menggunakan bahan utama berupa kelapa muda dan agar-agar pandan. Campurkan potongan kelapa muda dengan agar-agar yang sudah direbus bersama air, pewarna hijau rasa pandan dan gula.
Setelah mengeras, potong-potong dan tata dalam wadah. Kamu bisa tambahkan nata de coco dan biji selasih yang sudah direndam. Sajikan dengan mencampur susu evaporasi yang telah dicampur dengan susu kental manis dan es serut. Untuk opsi lain, kamu juga bisa menggunakan santan untuk hasil yang segar dan lezat.
4. Dawet Suji
Dessert Manis Untuk Buka Puasa (via Orami)
Dawet suji adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan air daun suji. Campurkan tepung beras dengan air dan pewarna hijau alami dari daun suji, lalu rebus hingga mengental. Setelah terbentuk dawet suji, campurkan gula merah cair dan santan untuk rasa manis gurih yang khas.
Dengan ide resep-resep dessert manis untuk buka puasa sederhana yang mudah dan nikmat ini, kamu bisa menyajikan hidangan penutup yang istimewa untuk buka puasa yang enak tanpa harus repot. Selamat berbuka dengan yang manis-manis!
Dessert Manis Untuk Buka Puasa (via cookpad.com)