Sate ayam memang nikmat disantap untuk dijadikan menu makan siang atau makan malam. Tapi bagi kamu yang sedang diet sebaiknya jangan makan sate ayam terlalu banyak karena harus memperhatikan kalori sate ayam dalam kisaran satu porsi yang biasanya berisi 10 tusuk sate.
Atin Nurafiatin, seorang ahli gizi dari My Meal Catering mengungkapkan jika porsi sate ayam yang ideal dimakan cukup 5-6 tusuk saja. Jadi bila makan sate di warung sate, disarankan untuk memesan setengah porsi sate saja. Termasuk ketika datang ke sebuah acara yang disediakan menu sate, maksimal ambil 5 tusuk saja.
"Porsi sate idealnya sama dengan porsi lauk hewani yang biasa dikonsumsi yaitu 50 gram dalam sekali makan,"kata Atin dilansir dari Detik. Nah tidak sedikit orang yang akan makan sate dibarengi dengan nasi putih dan lontong karena menganggap makan sate saja tidak merasa kenyang.
Porsi nasi dan lontong sebagai makanan pendamping sate juga diperhatikan karena nasi memiliki kandungan 100-200 gram per porsi, sementara lontong umumnya dua kali lebih berat dari nasi dengan ukuran 400 gram, dikarenakan lontong lebih banyak menyerap air. "Namun bagi yang berat badannya lebih cukup makan 200 gram saja," kata Atin.
Untuk seporsi sate ayam yang berisi 10 tusuk dan lontong mengandung kalori sebesar 681,15 kkal, 26,99 gram protein, 33,83 gram lemak, 67,8 gram karbohidrat dan 1,14 gram serat.
Sate Ayam (Kompas.com)
Sama halnya dengan sate ayam, sate kambing juga memiliki kalori yang besar bila dimakan sebanyak 10 tusuk sate. Sate kambing megandung 353 kalori. Kalori itu belum termasuk dengan bumbunya yakni bumbu kacang yang bisa bertambah sebanyak 130 kaliro, sementara bila hanya menggunakan bumbu kecap saja, jumlah kalori akan sedikit lebih turun.
Selain sate ayam dan sate kambing, beberapa makanan di Indonesia dipercaya memiliki kalori yang besar, sebut saja nasi padang, gorengan, martabak telur, dan nasi goreng.
Orang Sedang Makan Sate Ayam (Boombastis)