Siapa sangka, burung walet ternyata adalah burung spesial. Pasalnya, burung ini dianggap sebagai makanan mewah. Bisnis burung walet juga sudah puluhan tahun jadi bisnis yang menjanjikan karena menguntungkan banget.
Sebab burung walet tak cuma bisa dilah jadi makanan, tapi sarangnya juga bisa digunakan untuk produk kecantikan dan obat-obatan.
# Hanya Ditemui di Asia Tenggara dan Asia timur.
Sarang burung walet yang hanya bisa ditemukan di Asia Tenggara dan Asia Timur ini ternyata terbentuk dari air liur burung walet yang dibuat sarang dan bisa dimakan.
Sarang burung walet yang masih utuh (popmama.com)
Sarang burung walet sudah ratusan tahun dikonsumsi oleh orang Tiongkok, Taiwan, Hong Kong, dan Singapura. Sarang burung ini juga sudah lama dipercaya bisa mengobati berbagai penyakit dan juga mencerahkan kulit.
Sarang burung walet juga mengandung beberapa nutrisi penting seperti protein, kalsium, zat besi, kalium dan magnesium.
Jadi maklum juga sih kalau sarang burung walet banyak digemari dan jadi bisnis yang menjanjikan. Sebab kandungan nutrisi dan khasiatnya yang luar biasa.
# Harga Burung Walet yang Fantastis
Sarang burung walet terbuat dari liur burung walet (m.rri.co.id)
Yang menarik, harga liur atau sarang burung walet ini fantastis banget! bisa mencapai harga satu mobil baru.
Salah satu pengusaha sarang burung walet di Samuda, Kalimantan Tengah. H. Anang menuturkan bahwa ia bisa mengantongi omzet hingga Rp700 juta dalam sekalin panen sarang burung walet. Gila kan?
Sarang burung walet sendiri punya kisaran harga yang cukup beragam. Tapi rata-rata sarang burung walet memiliki harga jual Rp 37,5 juta per kilogram.
Sementara untuk jenis ‘blood nest’, atau sarang burung walet yang berwarna merah. Harganya jauh lebih mahal dan fantastis, bahkan setara dengan mobil baru. Yaitu Sekitar $7,400 (Rp 107 juta) per kilogramnya.
Blood nest ini juga dijual secara eceran. Untuk sarang burung seberat 9 gram saja, orang-orang harus mengeluarkan uang sekitar (Rp 1,1 juta). Di Indonesia sendiri, sarang burung walet jadi harta karun milik negara yang nilainya ditaksir mencapai Rp 500 triliun.
Gimana ges, tertarik untuk bisnis sarang burng walet?
Sarang burung walet yang siap dijual (shopee.co.id)